Mishiinka waa macmacaan delicious, delicious, taas oo qaadata waqti aad u yar iyo tamar si loo karsado. Hooyo waliba waxay dooneysaa in ay ka farxiso dhamaan xubnaha qoyska ama martida noocyo kala duwan leh, macmacaanku waa kuwa kaliya ee la jecel yahay ee aan jeclayn oo keliya carruurta, laakiin sidoo kale dadka waaweyn. Maanta waxaan ku siin doonaa fursad aad ku barato wax badan oo kusaabsan maadadaha iyo sida loo kariyo.
Mindhicirka waxaa loo yaqaannaa burcad. Waxaa laga sameeyaa ukunta, subagga (ama margarine), bur, sonkorta sonkorta, bariiska, cereal, buskud ama buskud buskud ah, digirta yaryar, baduun, nuts, jiiska, shukulaatada, karootada iyo waxyaabaha kale. Caji macaan ayaa la diyaariyey saxan gaar ah, kaas oo xiran dabool leh, ka dibna wuxuu kudhacay 1/3 mugga digsi (biyo karkaraya). Caadi ahaan waxaa la kariyaa saacad, tan waxay kuxirantahay mashiinka dhaqidda. Haddii mugga suxuunta aysan weyneyn, markaa waxay noqon doontaa mid ku filan 20-45 daqiiqo.
Diyaarinta, waxaa lagama maarmaan ah in si taxadar leh loo qariyo baaritaanka. Cuntada dubida ayaa si weyn u dufan leh margarine ama subag, ka dibna ku rusheeya kuwa xayawaanka (sidaas darteed cajiinka ma dhegi jirin) iyo buuxi 3/4 mugga (sababtoo ah marka la dubayo cajiinka). Si aad u sameysid dusha sare ee daboolka ah, waa in sidoo kale la kariyaa margarine ama subag, lana rusheeyaa maamulka xayawaanka. Kaadi waxaa lagu dhejiyaa dheriga biyo karkaraya. Haddii ay dhacdo in biyaha la kariyey, waa in kor loo qaado. Si aad u hubiso in badeecadaadu diyaar u tahay, waxaad u baahan tahay inaad ka soo baxdo caaryada biyaha, fur daboolka oo ku dheji saabuun alwaax ah haddii aan cajiinka ku dhegsanayn ulka alwaax, markaas saxanka waa diyaar.
Macmacaanka dhadhanka ah ayaa loo adeegsadaa miiska qabow ama kulul, oo ku shubaya dusha sare ee dhunkashada, qasacadaysan, casiir ama qashin la midab ah miro, lakabyo, lowska, miraha, kareemada, shukulaatada, nalalka iyo wixii la mid ah.
Mindhicir laga bilaabo cherry macaan
Maaddooyinka loo baahan yahay : 80 g oo margarine ah ama subag, 4 ukumo, 100 garaam oo sonkor budada ah, roodhida dhulka, 80-90 gnatry guska, xiirto, dhulka qoraxda, diirka liinta, khudrad macaan.
Diyaarinta : saliidda, jaallaha ukunta iyo sonkorta sonkorta, ku dar wax toon ah oo yaryar, roodhida, yicibta, looska, xayawaanka borotiinka, tuunta la jarjaray iyo walxo kasta. Cabbirta soo baxday waxay ku faaftaa caaryar (faddarro leh saliid ama margarine iyo rusheeyey xayawaanka qolofta), daboolay dabool leh oo lagu dhajiyay biyo karkaraya. Dheriga biyo kulul ayaa sidoo kale daboolaya dabool. Diyaarso 45-60 daqiiqo ilaa la kariyo. Ka dib markii diyaargarowgu, waxay cunaan jelly ama casiir miro.
Mannequin Pudding
Maaddooyinka loo baahan yahay : subagga dhalaalay, 3 ukumo, 40 g oo doolsho ah, 100 g oo sonkor budada ah, casiir iyo diirka liin, 80 g oo ah semolina.
Diyaarinta : Jardiinka ukunta waa dhul leh sonkor, ku dar yicib, jilicsan jilicsan iyo casiir leh oo walxo kasta. Iska ilaali caanaha dhalaalay, semolina, xumbada xayawaanka. Cabbirka diyaarsan wuxuu ku faafaa caaryo (saliida saliid ama margarine oo lagu rusheeyey qolofta), daboolay daboolka oo lagu rido biyo karkaraya. Dheriga biyo kulul ayaa sidoo kale daboolaya dabool. Duufaan diyaar ah oo lagu shubo dhumuc, khudaar ama casiir miro.
Dareemada Banana leh shukulaato
Maaddooyinka loo baahan yahay : 4 ukun, budada sonkorta, 40 g oo margarine ah ama subag, 50-60 g oo shukulaato ah, 1 muus ah.
Diyaarinta : guska, subagga, sonkorta waa in lagu xoqo xumbo, ku dar shukulaato dufan leh, muuska oo isku daraan dhammaantiis. Xayawaaniinta xayawaanka ah ee la socda xayawaanka waxaa lagu qallajiyaa miisaanka loo diyaariyey, waxayna ku faaftaa qaab la dhammeeyey, daboolay dabool leh, oo lagu dhajiyay dheriga biyo kulul, kaas oo sidoo kale daboolay daboolka.
Dareemid shimbireed
Isticmaalka maaddooyinka : 50 g oo bur ah, 0.4 caano, 3 ukun, 30-40 g oo ah subagga ama margarine, sonkorta budada, 7 g oo cabitaan ah, 50 g oo macaan ah oo ka sameysan abrikot, wax yar yar, miro khafiif ah.
Diyaarinta : subagga (ama margarine) lagu daro bur iyo khudaar, ka dibna ku shuba caanaha kuna sii daa ilaa qaro weyn .Qiyaasta diyaarka ah waa la qaboojiyey oo lagu darey sonkorta, biyaha iyo 3 jaallo ah, waa in isku dar ah lagu daraa sabiib iyo 50 g oo sonkor ah, oo wax walba ku rid foomka greased. Macmacaanka diyaarka ah ayaa la adeegsanayaa compote ah.
Macmacaanka Apple
Maaddooyinka loo baahan yahay : 500 g oo tufaax ah, qorfe, 2 xabbo. carnations, 60 gsahara, budada sonkorta 50 garaam, 4 ukun, 2 buskut, caano.
Diyaarinta : tufaaxu waa la diiri karaa oo googooyaa yar yar, oo ku daboolan qadar yar oo sonkor ah, ku dar qorfe, 2 xabo iyo fuud. Tufaaxa jilicsan ee qabow waa in lagu tirtiraa shaandho. Raaci subagga iyo 4 jaallooyinka ukunta, sonkorta jarjar yar yar oo qoyan caano, tuuji oo waliba xoqdo shaandho. Tufaaxyada waxaa lagu qasi karaa cufan, xabbo yaryar oo la kariyey oo la qalajiyey. Bisid ilaa diyaar.
Dabbogasho raspberry
Maaddooyinka loo baahan yahay : 3 qaado oo ah macaanka raspberry, orodka sokodnogo, 190 g sonkor budada, 5 ukun.
Diyaarinta : walaaq juice orange, sonkorta, macaanka raspberry iyo 4 jaallo ah. Si loogu diyaar garoobo xumbada borotiinka ah iyo 80 g oo ah rooti. Karsan diyaar. Duufaan diyaar ah ayaa lagu qurxin karaa kareem ama kareem.
Dareemida Orange
Maaddooyinka loo baahan yahay: 9 jaallo ah, 1 ukun, subagga (ama margarine), 100 g sonkor budada ah, 2 rooti la qalajiyey, caano, 1 roodhida, yicib.
Diyaarinta : margarine (ama subag), 9 jaallo ah oo ukun ah iyo ukunta waa dhul xumbo ah. Saccharin waxay u baahan tahay inay ku shubto caanaha, qoynin, tuujin oo isku dar qasac-dhadhanka. Ka dibna ku dar digirta diiray oo la diiray, zedruapelcina la jajabiyey, si wanaagsan u walaaq oo ku rid qalaji. Karso ilaa inta la diyaarinayo Dareemka diyaarka ah waxaa lagu qurxiyaa maraqa jilicsan.
Walnut doofaarka
Maaddooyinka loo baahan yahay : 70 g oo ah nuts la shiiday, subagga dhalaalay, 80 g oo bur ah, 6 ukumo ah oo cad, 30 g oo ah vanillin.
Diyaarinta : laga bilaabo ukunta ukunta waxay u baahan tahay xumbo borotiinka ah, ku dar sonkorta budada ah, vanillin, bur, 20 g oo ah rooti-baradho, subag iyo subag. Cabbirta soo baxday waxay ku faaftaa foomka, waana la kariyaa ilaa diyaar. Duufaan diyaar ah ayaa la siiyaa khudradda.
Dareemaha karootada
Maaddooyinka loo baahan yahay : 180 g oo karootada ah, 140 g oo ah macmacaanka budada ah, budada sonkorta, 3 ukun, 50 g oo subag ama margarine, diirka liinta iyo casiirka, 0,2 lsmethanes.
Diyaarinta : karootada nadiif ah oo xoq, ka dibna isku dar macaamiisha cuntada, sonkorta, subagga, liin, liinta iyo xumbada xayawaanka. Ku rid masska soo baxay ee foomka greased iyo kariyo ilaa diyaar.
Shukulaatada shukulaatada
Maaddooyinka loo baahan yahay : 80 g oo shukulaato ah, 20 g oo ah budada kookaha, 0.3 c oo caano ah, 100 g oo bur ah, 80 g oo ah subagga ama margarine, 5 ukun, sonkorta budada, vanillin.
Diyaarinta : isku dar ah qaro weyn oo shukulaato ah, qanjaruufo milix, caano, kookaha budada ah iyo bur. Maraqa ukunta, subag, vanillin qaawi iyo qallooc si mass ah ee izshokolada. Ku faafi karo caaryo iyo kariyo ilaa inta la sameeyo. Macmacaanka la dhammeeyey waxaa lagu qurxiyey miraha iyo daroogada.
Dubo macaan
Maaddooyinka daruuriga ah : 1 qaado oo casiir ah, 50 koobab, nacnac, sonkor budada ah, vanillin, 3 ukun, 50 garaam oo baduun, 30 rooti rooti ah.
Diyaarinta : ku shub vanillin galay xumbo, xabbo ukun ah iyo budada dabacsan iyo qasac casiir leh, miraha dhulka ah iyo yicibyada la xiiray. Cabbirka soo go'ay waxaa lagu qasi karaa xumbo badan oo borotiinka ah iyo qolalka beertu. Ku faafi karo caaryo iyo kariyo ilaa inta la sameeyo. Dareemka la kariyey waxaa lagu qurxiyey kareemo dufan ah, cananaaska la jarjaray oo miiska la siiyay casiir ama muuska muuska.
Mindhicir leh sabiib
Maaddooyinka loo baahan yahay : 100 qaado oo roodhida ah, 1 qaado oo roodh ah, 7 garaam oo soodhin ah, vanillin, 50 g oo ah yicib, 2 ukun, 0.25 litir oo caano ah, 200 g oo macaan ah, suugo miro ah (0.125 g labeen dhanaan, 250 g strawberries, sonkorta budada).
Diyaarinta : iskutallaabtu waa in lagu qooyay caanaha, ka dibna ku dar jaakado, bacrin, jeex juus ah, rum, soodh iyo sabiib. Dhammaan maadooyinka ayaa isku dhafan ka hor intaan la isku darin cufnaanta cufan iyo ku dar xumbo badan. Dhammaan natiijooyinka waxaa lagu dhigay foomka greased iyo la kariyey ilaa diyaar. Duufaan diyaar ah ayaa la siiyaa maraqa miro. Diyaarinta digirta miro: strawberries whisk, sonkorta iyo labeen dhanaan.
Dareemista bariiska
Maaddooyinka loo baahan yahay : 30 garaam oo bariis ah, 4 ukun cad, 4 jaallo ah, 1 ukun, 0,25 c oo caano, 100 g oo ah yicib, sonkor budada ah, 80 g oo subag.
Diyaarinta : bariiska dhaqday waa la shubay caanaha, ku dar qanjaruufo cusbo, yicib iyo Ivar illaa bariis diyaar u ah. Bariiska Ready ayaa la qaboojiyey waxaana lagu daray sonkorta, subagga, ukunta la shiilay iyo jaallo ah. Faafi qiyaasta soo go'ay ee foomka la isku dhajiyey iyo kariyo ilaa diyaar. Duufaan diyaar ah oo ka sameysan dusha sare oo la waraabiyey casiir khudrad ah.
Dheecaan farmaajo
Maaddooyinka loo baahan yahay : 100 g oo jiis ah, 70 g oo ah margarin ama subag, budada sonkorta, 4 ukunta, diirka liin, 60 g oo ah yicib, vanillin.
Diyaarinta : subagga mishiinka, jaallaha ukunta iyo sonkorta, ku dar farmaajo, yicibta la shiiday oo dhan isku dar maaddooyinka ilaa inta la siman. Cabbirta soo baxday waxaa lagu faafiyaa qaab la isku dhajiyey. Biyaarso illaa saacad ilaa diyaar. Macmacaanka la dhammeeyey waxaa lagu qurxiyaa shukulaatada iyo kareemka.
Daadinta qaxwaha
Maaddooyinka loo baahan yahay : 1 qaado oo ah faleebo xoog leh oo qaxwada madow ah, 60 g oo ah subagga ama margarine, 120 g oo bur ah.
Diyaarinta : subagga subagga ama saliida ku shub sonkorta, ka dibna ku dar jaakado ukun iyo kariyo geedo ka hor intaan la adkayn. Xaji ukunta qoyan oo ku dar tiro badan oo diyaar u ah xabbad jilicsan. Saameyntii keentay foomka iyo kariyo ilaa diyaar. Ku qurxin duxin diyaar ah oo la samaysan kareemo ama ku shub mariinka khudradda.
Cunto qabow!