- Saliidda qudaarta - 100 Milyan
- Khudradda Chile - 1/2 Jir
- Dhulka basbaaska iyo milixda - - Dhadhamiya
- Saraq - 2 ilkood
- Squash - 1 xabbo
- Basasha - 1 Piece
- Tamaandho - 2 xabbo
- Beet - 2 xabbo
- Kaabashka - 200 garaam
- Baradhadu - 500 garaam
- Karootada - 2 xabbo
1. Marka hore, waxaan nadiifinno oo jarjaraa karootada, jeexi kaabajka yar yar ee khafiif ah. Suufku ma uusan dhicin wax faa'iido leh oo aan dhadhan lahayn - waxa ugu muhiimsan maaha in la joojiyo khudradda yaryar ee cuntada. Waxaan tuurnaa kaabajka iyo dabacasaha biyaha karkaraya. 2. Waxaan nadiifinnaa oo aan jarjarnaa baradho. Si loo yareeyo istaarijiyada baradho, waa lagama maarmaan in la dhaqo si fiican. Just karkariyo Kaabashka waxaan ku darno baradho. Iska yaree dabka kaddibna kari dabka. Peel iyo googooyaa basasha qaybo yaryar. Waxaan nadiifinnaa oo aan si wacan u gooyaa cawska ama xabadaha labaad. In a colate ah waxaan ku dhaqaa xididdo. Biyuhu waa inay daadiyaan. 3. Iska ilaali saliidda khudradda, ku dhaaf basasha, ku dar jalaatada iyo karootada leh qasacda, kareyso ilaa 5 daqiiqo. Ka dib markaad ku darto liin, si aad u xirto midabka dabocase, ha u ogolaanin inuu midabo kale ku daro. 4. Hadda waxaan u baahannahay inaan nadiifino zucchini oo aan u googooyo qaybo waaweyn. Digsiga kale ee shaashadda ku shub saliidda, diirran, ku dar jucchini, iyo dab ka yar daboolka daboolka ah, daaqada ilaa 5 daqiiqo. 5. Hadda waxaa lagama maarmaan ah in la yareeyo cayayaanka, cagaarka, oo keliya jarjar iyo bata. Tamaandheyda, ha daadin biyaha, oo iyaga jarjar. Dabcan, waad gooyn kartaa lana dhisi karaa. 6. Sida ugu dhakhsaha badan bataatadu waxay u koraan jilicsan ku dar jucchini si ay u noqoto borsch. Waxaa jira, sidoo kale, cagaaran yaanyo dabacasaha basasha iyo toon. Salt iyo ka tag dabka yar ilaa 2-3 daqiiqadood. Saxanka waa diyaar.
Adeegyada: 4