Aqoonsiga aqbalaadda guriga iyo xafladaha

Awoodda si habboon loo helo martida waa fanka dhamaystiran. Mana aha qof kasta oo ka tirsan waddankeena ogyahay sida loo abaabulo dabaaldega qoyska si sax ah oo karti leh, oo ay saaxiibadood, qaraabadooda, asxaabtooda iyo la-hawlgalayaasheeda lagu martiqaadi karo. Haddii aad go'aansatid inaad saaxiibbada ku soo qaadatid miiska xafladaha guriga, waxaad qaadataa masuuliyad maaha kaliya inaad diyaariso casho quruxsan, laakiin sidoo kale xaalada jawiga guud (oo ay ku jiraan xitaa faahfaahin yar oo faahfaahin yar sida dharka, nalalka iyo muusikada).


Cajiibka waa mid dabiici ah. Oo waa inaad daryeeshaa martida inay dareemaan raaxo iyo farxad, sidaas darteed waxaad u baahan tahay inaad hore u sii fekerto waxa la samaynayo iyo waxa aad iyaga kala hadli karto.

Qof kasta ayaa u baahan inuu hore u sii wargeliyo meesha uu ka qayb qaadanayo. Waqtiga la ballanqaaday, xubin kasta oo ka mid ah xubnaha qoyska waa inay diyaar u yihiin imaatinka martida (dhammaan kiisaska waa in la dhameeyaa nakuchne, nadiifinta waa la dhammeeyaa, shaxda waa in la dhigaa, kuraasta ayaa loo habeeyay, iwm.).

Waxa ugu horreeya ee la xasuusto waa in martida waa in had iyo jeer la salaamo oo laga caawiyo inay ka saaraan dharkooda dibadda. Xasuuso inaadan u baahnayn inaad siisid khadkaaga gaarka ah (tani waa mid aan nadiif ahayn). Haddii qofku guriga yimaado markii ugu horeysay, waxaad u baahan tahay inaad baratid qolka qolalka, ka dibna waxaad bixin kartaa in aad biyo raaciso gacmahaaga. Haddayna martida oo dhan way wada yaqaanaan, dhammaantood waa in loo soo bandhigaa saaxiib oo ku jira habdhaqan gaar ah: waxaad u baahan tahay inaad qof dumar ah, ragga ama laba haween ah, waxay u taagan yihiin da'da yar. Gacan-falka gacan-ka-hadalka waa dhaqdhaqaaq dhaqameedka, sidaas darteed calaamadda haweeney (gogol-xakin ama erey-nacaan) haweeneydu waxay marka hore gacanta ku hayaan, laakiin ma cadaadin.

Marka la aqbalo tiro badan oo marti ah, waa in la ogaadaa in dhammaan martida aysan mar dambe iman, sidaas darteed waxay noqon doontaa mid wanaagsan in la abaabulo casho yar oo bilawga ah fiidkii (lafourchette laga tarjumay faransiiska fargeeto ahaan, saldhig u ah cunto fudud ayaa ah cunto fudud qabow sida kookarka, tartanada, digiraha, iwm.).

Mulkiilaha dabaaldegga waa inuu ilaaliyaa jawiga guud ee fasaxa, si uu u bilaabo wadahadal waa lagama maarmaan, taas oo dhammaan martida ay ka qeyb qaadan karaan. Wadahadal guud, qofku muddo dheer kama hadlin, waxaa loo sheegaa iyaga oo ku saabsan habka yar iyo midka ugu yar. Ha weydiin su'aalo aad u farabadan. Qofka wada-hadlayaasha ah wuxuu u baahan yahay inuu dhageysto, xitaa haddii aadan xiiseyneynin. Sidoo kale waa inaadan isdifaacin, sida ugu dambeeya, waxaad dhab ahaantii muujin kartaa dareenkaaga. Maqnaanshaha ama aanad sheegin, ama ka hadal iyaga oo kaliya wax wanaagsan.

Marka wax waliba la isu keeno, mulkiilaha dabaaldega wuxuu qof kasta ugu yeedhaa miiska, ma ilaawin ku saabsan wadada saxda ah oo raaxo leh ee martida. Waa in la xusuustaa in aanay jirin goobaha "haweenka" iyo "rag" miiska, sababtoo ah ragga waa in ay ka caawiyaan haweenka in ay meelahooda ku qaataan - riix kursiga oo u guurto.

Mid ka mid ah shuruucda aasaasiga ah ee dabeecadda ayaa ah inaadan ku qasbi karin martida inaad cunto cunayso - haddii qof aan sababi karin inuu tijaabiyo saxanka, waa inaadan ku adkeysan.

Sida caadiga ah miiska xafladaha (sida dhaqanka) ayaa lagu daboolayaa miis fadhiya cad, miisaanka miiska waa inuu ahaadaa miro yar leh, iyo meelo badan oo xarunta dhexe ah - cusbada. Qaybta dhexe, cuntada fudud ee qabowgu waa la dhigayaa, iyo sanduuqyada roodhida ee dhinacyada iska soo horjeeda. Taarbo waaweyn iyo kuwo yaryar ayaa la dhigaa meelo isku mid ah, sida caadiga ah baraf fudud ayaa la dhigayaa korka sare, iyo dhinaca bidixda. Dhammaan taarikada caadiga ah ee leh cunto iyo cunto fudud ayaa la siiyaa qalabka shakhsiga (qaaddo, fargeeto, spatula ama calaamado). Haddii miiska xaflada loo adeegsado dhowr foori (cunto fudud, kalluun ama hilib), waa in loo adeegsadaa si loo hormariyo, adeega suxuunta (laga bilaabo ugu badnaan saxarada). Dhinaca midigta ku fadhida ayaa mindi (mindida saxanka) iyo qaaddo, dhinaca bidix - fargeeto. Dhammaan xarigaha daboolka waa inay ku seexdaan dhinaca kabka. Marka dhammaan suxuunta la cuno, waa lagama maarmaan inay kor u kacaan, ka saaraan miiska una diyaariyaan macmacaanka. Qalabka macmacaanka waxaa lagu shubaa muraayadaha khamriga ama adeega ka dib marka laga saaro qalabka kale iyo taarikooyinka kale.

Xaaladaha marka lagu daaweeyo suufka nalka loo yaqaan "linen napkins", waxay jilbaha jilicsan yihiin, ka dib marka ay cuntada cunaan ka dibna waxay ku tirtiraan suunka bushqada iyo miiska saaran dhinaca bidix ee saxanka (laakiin aan la jarin).

Roodhiga, buskudka, gacmaha miro. Haddii saxadaadu kaa fog tahay, adigu ma gaari kartid, waa inaad weydiisaa qof inuu kuu soo dhawaado (ha ilaawin inaad u mahad celiso adeegga dambe). Taarbo buuxda ayaa laga soo qaadayaa xagga hoose ee geeska, iyada oo aan taaban cuntada. Inta lagu jiro cuntada, waxaa jira mindi gacanta midig, iyo fargeeto dhinaca bidixda. Haddii aad ogaato in qof ka socda martiqaadka martiqaadka ah uu midabtakoor iyo fargeeto saaran yahay saxan-tani macnaheedu waa in qofku dhammeeyey cunidda.

Milkiilaha iyo qabanqaabiyaha dabbaashu waa inuusan ka tagin martidiisa muddo dheer, maadaama ay taasi tahay mid xiisa badan oo aan habooneyn. Taas bedelkeeda, waxaa lagama maarmaan ah in la isku dayo in uu muujiyo walaaca martida marti u ah - wax walbaa la siinayo, taageero, caawimo iyo wixii la mid ah.

Xasuuso in casho ka dib martida ay doonayaan inay ku nastaan, naso ama dhaansadaan, sidaas darteed waa lagama maarmaan in la doorto muusiga asalka ah, sababtoo ah waxay ka timid muusikada asalka ah ee jawiga fasaxa ku tiirsan yahay iyo niyadda. Muusikada waxay u baahan tahay in la qaado si sahlan, oo sahlan oo aan loo baahnayn.

Qaar badan oo marti ah ka dib fasaxa waxay ku siin karaan caawimadooda nadiifinta iyo dhaqidda suxuunta. Xaaladdan oo kale, waxay noqon doontaa mid caan ah oo aan ku lug laheyn nadiifinta, laakiin si ay uga mahad celiso soo jeedinta iyo dhaqanka. Dhamaan martida waxaa badanaa la socda goobta goobta dabaqa, laakiin haddii uu jiro qof ka mid ah martida u baahda in la sii wado joogsiga, waa inaan loo diidin gargaar, haddii loo baahdo, wac taxi isaga.