Fiiri Foornada Dufanka leh oo la kariyey sida qandhada la kariyey, waa la kariyaa sida dhadhan leh oo casiir leh, sababtoo ah hilibka duqadda ah waxaa ka mid ah khudaarta pre-la shiilay, taas, marka la isku daro hilibka dhulka, ku siin badan oo casiir ah iyo qoyaan basbaas. Si aad u hesho muuqaal soo jiidasho, waxaan ku talinaynaa qaadashada basbaaska midabada kala duwan ee noocyo kala duwan!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Basbaas macaan 4 pc.
- Tamaandho 2 xabbo.
- Basasha 1 pc.
- 500g ee hilibka doofaarka
- Garlic 1 dhir
- Dilaac cusub 0.5 qashin
- Sunflower waxay nadiifisay saliid gabbaldayaha 100 ml
- Salt 1 tsp.
- Bariil madow dhulka 0.5 garaac.
- Tallaabo 1 Si aad u sameyso basbaaska qasacaysan, waxaan u baahanahay basbaas macaan, hilibka doofaarka, yaanyada, basasha, toonta, dill, saliid gabbaldayaha, milix iyo basbaaska dhulka madow.
- Talaabada 2aad ee basasha waa in la nadiifiyaa oo la jarjaraa.
- Tallaabada 3 hal basbaas macaan, qurub qurux badan oo loogu talagalay quruxda buuxinta, diirinta abuurka iyo qaybaha gudaha iyo jarjar sida qaanso.
- Tallaabada 4aad Doofaarka toonta.
- Talaabada 5 Tamaandho ayaa sidoo kale la jarjaray.
- Talaabada 6aad Iska yaree khudradda khudaarta saliidda ah: tamaandhada, basbaaska, basasha iyo toonta, ku rusheey wax yar inta lagu jiro saliid.
- Tallaabo 7 Isku daadi doofaarka ku dhex jira Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
- Talaabada 8 Isku qasbida basbaaska iyo sii daaya septum iyo abuurka.
- Tallaabada 9aad Khudaarta la shiilay, cusbo iyo basbaaska dhulka madow si aad uhesho hilibka doofaarka. Si fiican u walaaq.
- Tallaabada 10 Dhinac kala ah basbaaska ku rid weelka wax lagu dubo, gashado walxahaas.
- Tallaabada 11aad ku dub foorno preheated ilaa 15 daqiiqo gudahood jaranjarada heerkulka sare iyo, qaadashada quraaradda, 25 daqiiqo heerkulka dhexdhexaadka ah. U adeegso miiska, si weyn u rusheeyeen dill la jarjarey.