- Madaarka - 4 gogo '
- Karootada - 1 xabbo
- Bacaha - 1/2 koob
- Caanaha Adyghe - 150 garaam
- Salt - 1 qaado shaah
- Saliida gubta - 3 alaab. qaadooyin
- Kareemka dhanaan 1/2 koob
- Mustard - 1 st. beedka
- Dill, dhir - - dhadhamin
- Meelaha madow ee basabka - 1/2 Cabsiidh
- Turmeric - 1/2 Daacad
Jajab Adygei si tartiib ah u karbaash, karootada aan jarin. Saar qaboojiyaha saliidda iyo saliidda kudubka ku jirta, ka dibna ku faafi karootada. Ka dib 5-7 daqiiqo, ku dar karootada iyo jiiska. Fry daqiiqado yar ka dib, ka dibna buuxi khudaarta la maydho, ku hay dabka oo ku shub biyo yar oo ah saamiga 1: 2, dabool, yareyso kuleylka ugu yar uguna aamusan ilaa faleebo. Ka dibna waxaannu ku hawlanaa basbaaska. Si arrintan loo sameeyo, gooyo dushooda iyo nadiifi abuurka. Kadibna waxaan ku shubay biyo karkaraya. Madaarka waa in uu noqdaa mid jilicsan. Waqtigaan waa in uu ka yimaadaa kabridda leh khudaarta. In qumbaha ku dar saliid oo ku dhuujiyaan shuban. Next, basbaaska ku riday saxan dubista greased. Oo waxaan u dirnaa foornada 10 daqiiqo. Inkastoo basbaaska la dubay, diyaariso suugo delicious ah. Tani, iyada oo la isticmaalayo blender, waxaan isku darnaa labeen dhanaan, khardal iyo cagaarka. Ka dib 10 daqiiqo, qaado basbaaska foornada, ku shub suugo fara badan oo dib ugu dir foornada 5-7 daqiiqo. Saxanka waa in loo adeegaa kulul. Cunto qabow!
Adeegyada: 3-4