- Yaanyada waaweyn - 2 xabbo
- Basbaaska macaan - 2 xabbo
- Saliid saytuun ah - 2 item. qaadooyin
- Basasha - 1 xabbo
- Saraq - 2 ilkood
- Badbaadada dhulka - 75 garaam
- Bariis - 350 garaam
- Sare - 2 Art. qaadooyin
- Daadi jaro ah - 5 gogo '
- Qoynta dhir - 1 Piece
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
Waxaan bilaabi karnaa inaan ku karino adigoo ku shubaya sabiibta biyo karkaraya oo ka tagaya 3-4 daqiiqo. Waxaan jaray dushooda yaanyada. Waxaan ka qaadaa jirka ka yaanyo, laakiin ma iska tuurin - waxay weli noqon doontaa mid waxtar leh noo. Waxaan ku ridaa weelasha asalka ah ee tamaandhada ku jirta warqadaha warqadda - u ogolow inay qalajiyaan. Madaarkii jaray qeybtii, lagu nadiifiyey abuurka iyo xargaha. Geli bacmuuqda saxanka dubista. Si tartiib ah ku saydhaa saliid saytuun. Basasha iyo toonta la jarjarey. Si yaryar u jar jartey iyo dhir. Hilibka hadhay ee yaanyo waa la jarjarey. Gobolladu waxay ka soo baxaan biyo karkaraya, qalaji tuwaal waraaq ah. Baasto iyo toonta ilaa dhir. Iyada oo basasha iyo toonta zazolotyatsya - ku dar digada dhulka digsiga. Si kastaba ha ahaatee, waxaan ku darin dhammaan - 2 tbsp. l. fasax, waxaan weli ubaahanahay. Ka dibna ku dar digsiga tamaandhada, sabiibta, bariiska iyo cagaarka si aad uhesho digsiga qaboojinta. Walaaq, dhowr daqiiqo diirimaad iyo ka qaad dabka. Basbaaska yaanyo ku rid salad dubista. Iyada oo shaaha ah ayaan khudradda ku darnaa khudradda naga soocaysa ee ka soo baxa lakabada. Waxaan ku rid foornada 20 daqiiqo, heerkulka - 200 digrii. Inkasta oo khudaarta ay ku jiraan foornada, isticmaal qalajiye si aad u jajabiso miraha haray iyo dhir yar. Ka dib 20kii daqiiqo ee ugu horreeyey ee dubista, waxaan ka soo qaadanaa khudradda foornada, waxaad ku rushaysaa yicibta dhulka ah ee cusub oo dhir ah oo dusha sare ah, ka dibna dib ugu dir foorno 20 daqiiqo oo kale. Doon!
Adeegyada: 3-4