Waa wax ku saabsan Suugaanta! Khudbadaha dhabta ah ee baastada waxay igu raaci doonaan in waxa ugu muhiimsan ee baastada ay tahay suugo. Kaliya maaha mid aad ka iibsan kartid dukaanka, laakiin waxaa lagu kariyey gacmahaaga. Caji kasta waxaad u baahan tahay suugo gaar ah. Wixii spaghetti - suugo isku dhafan, suugaan baqshiinka ah, oo ah baasto gaaban, kiiskeena, ku dhaji dherer leh dhadhan dhalaalaya. Tabbaha Talyaaniga, oo ah cuntooyin badan oo suugo leh oo laga sameeyo baastada. Aynu sii degganaan karno nooca suugada. Maraqa Tani, kaas oo isku daraya qaabka ka kooban ee caleemaha rosemary leh almonds, jiiska, saliida saytuunka iyo dhadhanka fudfudud oo toon ah. Dhadhaminta badheedhku waxay jilcisaa caraf udgoonida hindhisada, waxaadna heli doontaa bouquet gaar ah. Garlic iyo paprika ku dar jeexjeexka suugada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ku dhaji karee 200 g
- Saliid saytuun ah 100 ml
- Garlic 1 dhir
- Rosemary Fresh 2 g
- Almond 100 g
- Cheese Parmesan 50 g
- Paprika dhulka 1aad.
- Salt 2 g
- Tallaabada 1 Si aad u diyaarsato bakeeriyada leh qaxwaha soodhada, waxaad u baahan tahay inaad qaadato: caleenta cagaaran, saliida sayniska, rootiyada (2 laamood), yicib, jiis, bambo, milix.
- Tallaabada 2aad Baastada ku rid baakada.
- Talaabada 3aad Ka jar bakhtiga.
- Talaabada 4-aad ee sheyga, ku rid midhaha yaryar.
- Talaabada 5 ku dar caleemaha yaryar ee burka. Isku duub wadar ahaan.
- Talaabada 6 Si aad u jilci jiiska, toonta iyo cambearka.
- Tallaabada 7 Isku qas dhammaan walxaha maadada. Ku shub saliida saytuunka ah ee qashinka - isku dar.
- Talaabada 8-aad ee sheyga wax lagu duubo si joogta ah ee suugada.
- Tallaabada 9 Adeegyada khudaarta.