- Xayawaanka Penne - 450 garaam (miisaanka qalabka qalalan ayaa la tilmaamay)
- Naaska digaaga - 450 garaam (maqaarka iyo lafaha la'aan, jarjar xabadaha)
- Kaabashka - 600 garaam (madaxa yaryar waa la burburiyaa waana adag tahay in la saaro.)
- Tamaandho - 1 xabbo (bislaado weyn oo casiir leh, jarjar xabadaha)
- Basal cas - 1 xabbo (Large, jar jartey)
- Celery - 1 xabbo (1 bare ah jar jartey)
- Sallaar - 3 ilig (Ku jiid mindi ama toon)
- Dhir cusub - 3 st. qaadooyin (jar jartey jarjaran)
- Saliid saytuun ah - 3 qaybood. qaadada (bikrad dheeraad ah, suurto gal ah si ay u doortaan Giriig)
- Caanaha Feta - 1/2 koob (raaci biyo qabow aad u qabow adag, ka dibna u boodboodi fargeeto)
- Casiirka liinta - 2 item. qaadooyin
- Oregano qalalan - 2 qaado shaah
- Basbaas - 1 Si aad u dhadhamiso (Cusub)
- Badda cusbada - 1 Si aad u dhadhamiso
- Maraq qudaar ah - 1/2 koob (Waxaa lagu beddeli karaa brine saynis ah)
1. Iska ilaali digsiga qaboojiyaha oo ku rid waxa kaabajka, yaanyo iyo dhir. Buuxi maraq khudradeed (ama saliid saytuun). Isku walaaqi kulaylka yar. 2. Duufaan waaweyn, u diyaari faashinka al-dente. (Fiiri: Biyaha cusbada ee ku yaala digsi xiran ayaa karkarin doonta) 3. Ku dar 2 tbsp ilaa stewpan. Saliid saytuun saliidi ah oo ku dhaaf basasha iyo basasha. Ka dib 2 - 3 daqiiqo, ku dar toonta. Ka dib dhowr daqiiqo kadib, ku dar digaag. 4. Ku kari digaaga kuleyl dhexdhexaad ah, walaaq, ilaa uu barkadku bilowdo. 5. Waqtigaan wakhtiga hore waa inuu soo baxaa. Biyo ka soo saar digsiga adoo isticmaalaya koollada, sidaa daraadeed hoosta waxaa ku jira 1/2 koob oo biyo ah, kaas oo baastada la diyaariyey. 6. Waxaan ku faafi karnaa khudradda la isku qurxiyo iyo digaag la shiilay. Ku dar farmaajo fedig ah iyo oregano. Walaaq, ku rid dab yar. 7. Sii nacnac si aad u xirto 3 - 5 daqiiqo. Isku day, ku dar milix iyo basbaas inay dhadhamaan. Saxanka waa diyaar, cunto rabitaan wanaagsan
Adeegyada: 5-7