Kareemka guriga lagu gooyo Waa sidee xagaaga xagaaga wanaagsan! Qorraxdu way kululaataa, mararka qaarkood xitaa qoyan, halkaan waxaan ku xasuusannaa macmacaanka ugu jecel carruurnimada - sida qaboojiyaha qaboobaha, dhadhan fiican leh iyo jiilaalka. Guud ahaan, kareemka waxaa loo tixgeliyaa ma aha oo kaliya qabow oo dhadhan fiican leh, haddii ay weli si fiican u diyaarsan tahay, waa wax aad u faa'iido leh. Kareemka ayaa ka caawiya qaadashada kaalshiyamka calcium ee jirka, tanina waxay sii kordhineysaa lafaha wuxuuna kobciyaa koritaankooda. Taasi waa sababta jalaatada ay waxtar u leedahay carruurta aan jeelka u qarin karin. Ka sokow kalsiyum, waxaa ku jira potassium, birta, fosfooraska iyo magnesium, iyo sidoo kale tiro fitamiino ah B, D, A, P, E. Iyo jalaatada waa shey aad u sarreeya oo nafaqo leh, sidaa daraadeed waxay si dhaqso ah u soo celin kartaa tamarta qashinka ah. Waa hagaag, sidoo kale waxaad rabtay inaad cuntid waxyaabahan cajiibka ah, dhadhan fiican, caafimaad leh iyo nafaqo leh? Ka dibna soo saar badeecooyinka, iyo ugu muhiimsan dulqaad, waxaana lagugu abaalmarin doonaa dhadhanka iyo carafka jilicsanaantaada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Caano 250 ml
- Cream 250 ml
- Ukumaha digaaga 4da nooc.
- Lemon 1 pc.
- Sonkorta 5 tbsp. l.
- Talaabada 1aad: Diyaarinta jalaatada, qaado: kareem (30% dufanka dufanka), caanaha, ukumaha digaaga (jaallo), liin iyo sonkorta.
- Tallaabada 2 Caanaha u daaji digsi iyo isku kari. Ka qaad kuleylka oo u ogolow inay qaboojiso.
- Tallaabada 3-aad Liillada, qaado qoryaha iyo tuujin juuska.
- Tallaabada 4 Ka kala sooc borotiinada ka sameysan suufka (borotiinka si ammaan ah u qaboojin kara).
- Tallaabada 5-aad ee digsiyada goonida ah, ku dar sonkorta, tufaax iyo liin.
- Tallaabo 6 Ku dar caanaha iyo jaakadaha. Si wanaagsan u qas oo dabka qabso.
- Tallaabo 7 Karkari, kareyso si joogto ah, illaa qashirku qaro (ilaa 3-5 daqiiqo). Ka qaad kuleylka iyo qaboojiyaha.
- Tallaabada 8aad Cabbitaanka duufaan ilaa dabaqa sare. Ku dar isku dar ah liinta caanaha. Si fiican u walaaq.
- Tallaabada 9 Isku daadi walxaha ku soo boodo caaga caaga ah, dabool oo ka tag meel qaboojiyaha ugu yaraan 8 saacadood. Ka dib qiyaastii 40-60 daqiiqo, ka saar jalaatada la barafeeyey oo ku dar qasac ama qasacad. Ka dib, ku celi qalliinka ka dib 40 daqiiqo oo kale. Tani waxay gacan ka geysan doontaa in la jebiyo xargaha barafka iyo sameynta qaabdhismeedka jilitaanka jajabyada.