- Baradhadu - 1 Kilo
- Basasha - 1/2 Gacmo
- Salt - 1/4 Qaado
- Saliidda qudaarta - 40 millilitir
- Avokado - 1 Piece
- Limes - 1/2 Qaybood
- Budada Chili - 1/4 Qaado
Ma nadiifin karno baradho, sidaas darteed waxaan u baahanahay si aad ah u dhaqno baradho, ku xoq oo burush. Ka dibna ku shub barandhada biyo qabow oo kari ilaa 10 daqiiqo ka dib karkaraya (sidaas, ilaa nus-diyaar). Biyaha ayaa markaa ka sii deynaya. Avocado waxay ka nadiifisaa diirka iyo lafaha, googooyaa qaybo badan. Waxaan ku ridnay qaybo ka mid ah avocado iyo kala badh nalka diirran. Isku duub si isku mid ah. In isku darka soo baxay, ku dar juice ee nus ah lime, milix iyo basbaas. Ku garaac mar kale ilaa inta aad rabto iyo joogteynta la rabo ee suugada. Baradho la kariyey ilaa nus nus la kariyey googooye sida sawirka. Waxaan ku faafin karnaa bataatada barafka oo ku yaalla weelka dubista, oo lagu daboolay foornada. Daadi saliid, milix iyo rusheeyo dill. Dubo ilaa 30 daqiiqadood 180 darajo. Baradhada kulul ee diyaarka ah ee la diyaariyey ayaa la wadaagaa maraqa avokado la qaboojiyey. Cunto qabow!
Adeegyada: 3-4