- Champignons - 400 garaam (Haddii loo baahdo, waxaad isticmaali kartaa boqoshaada lohod ama malabyo malab ah.)
- Bariis - 2 koob (Muddo dheer oo caano ah, oo bariiska iyo biyaha isticmaala koobabka cabbirka!)
- Saliida qorraxda - 50 millilitir
- Biyo - 4 koob
- Saraq - 2 ilkood
- Saliid, dhir udub - - Si dhadhanka u dhadhamiyo
Diyaarso suugaantani waa mid aad u fudud - xitaa ilmo ayaa la qabsan kara. Hagaag, natiijadu waxay noqon doontaa bariis cajiib leh, taas oo loo isticmaali karo saxan dhinaca ama sida saxan madax-bannaan. Sidaa daraadeed, suunka barafka leh ee bariiska leh ee boqoshaada: 1. Ku rid boqoshaada la karkariyey ee isku dhafan iyo buuxi bariiska. Ku dar saliidda cuntada, milixda, dhirta iyo toonta la jarjarey. Ku shub badeecooyinka biyaha. 2. Dooro barnaamijka "Pilaf", oo ka tago wakhtiga caadiga ah. 3. Ka dib markaan dhawaaqa dhawaaqa, fur furka iyo bariis isku dar. Wax walba waa diyaar, waad u adeegi kartaa! Cunto qabow! Hadda waxaad taqaanaa sida loo karsado bariiska leh boqoshaada kala duwan. Kalasoocka gaarka ah ee qandhada waa in la beddeli karo at doonaa. Ku dar khudradda, hilibka, cagaarka - u dareen malayntaada duurjoogta! ;)
Adeegyada: 4