Waxaan isku diyaarineynaa cake fasax "Little Ponies" Cake festigiisu waa mid ka mid ah sifooyinka ugu muhiimsan ee dhalashada ilmaha. Dhaqanka shumacyada shidan iyo riwaayaduhu waa sida sixirka, iyo haddii xitaa cake laftiisa ay ku jiraan wax la jecel yahay oo soo jiidasho ah, ka dibna raaxada nasiibku nasiib ma laha. Daqiiqadkan waxaan ku dubay gabdhaha dhashay dhalashada. Qurxintiisa ayaa isticmaalay midabada sawirrada Ponyville - geesiyaal caruureed oo ay jecelyihiin carruur badan. Cunnooyinka keegga iyo kiriimyada ayaa laga soo qaataa ilaha la og yahay, laakiin fikradda ah keegga iyo qaybaheeda waa gebi ahaanba maskaxdeyda. Keeggu wuxuu ka kooban yahay labeen dhanaan oo caano ah, laba nooc oo kareem ah: marshmallow iyo mascarpone, oo lagu qurxiyo gabayada marzipan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Cheese Mascarpone 250 g
- Karkariyey caano cufan ah 0.5 gaduud
- Shukulaatada cad cad 200 g
- Cream 100 ml
- Butter 50 g
- Marzipan 400g
- Foosto sonkor ah 1 tbsp. l.
- Cuntada midabaynta 6 g
- Sonkor leh sonkor 6 koob.
- Beze 5 pcs.
- Digitaanka qumbaha 2 tbsp. l.
- Soda 1 tsp.
- Casiirka liinta 1 tbsp. l.
- Burka 2 daqiiqo.
- Caanaha la karkariyey 0.5 gaduud
- Sonkor 1 tbsp.
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Caatada labeen 200 g
- Butter 180 g
- Kareemka dhanaan ah 100 g
- Zephyr 250 g
- Talaabada 1 Si aad uhesho keeg, waxaan u baahan nahay bur, labeen dhanaan, ukunta, caanaha gogolka ah, sonkorta.
- Tallaabada 2aad Waxaan marka hore ku garaacnaa ukumaha sonkorta.
- Tallaabada 3aad Ku dar sonkorta iyo ukunta isku dar labeen, caanaha gogosha leh iyo mar kale mar kale.
- Tallaabada 4 Casime soodhada liin, ku dar isku dar ah, kalluumeysiga burka iyo cajiin cajiinka khafiif ah.
- Tallaabada 5 Polaris Multivar waxaa loo isticmaalay in lagu dubo keegga. Habka "Cashada" samee 1 saac. Iyada oo gacan laga helayo dambiisha si loo xakameeyo keegga la soo saaro iyo in la jiido roodhiga casaanka ee dhinaca sare waxaan u leexannay oo dubi karnaa 10 daqiiqadood heerkul ah 120 digrii ee Multigrape.
- Talaabada 6 Waxaan qaadeynaa dambiilaha ka dibna ka dibna ku nadiifi keegga on brate.
- Talaabada 7 Qaadida moofada oo leh xarig kalluumeysi ah ama xarig adag oo afar qaybood ah. Si arrintan loo sameeyo, marka hore jarjar xuddunta oo aan qoto dheereynin wareegga wareegga, ka dibna geli xadhiga oo, isaga gudbi, gooyaa lakabyada siman.
- Tallaabada 8aad Diyaari qaybta labajib ee kareemka marshmallow iyo u diyaari in yar oo qaboojiyaha.
- Talaabada 9 ee kareemka leh Mascarpone, ku dhex dar jilci kareemka bukaanka.
- Tallaabada 10 Ku sii wad caanaha, ku dar caanaha la kariyey ee kiriimka. Aan qaboojineyno qaboojiyaha.
- Tallaabada 11aad Dabool keegga ugu horreeya kala badh kareemka marshmallow.
- Talaabada 12aad Dabool kari labaad iyo dufan ka samee kareemka Mascarpone, oo si buuxda u qarashgareyso.
- Talaabada 13-aad Cake-ga saddexaadna ku dufso kiriimka marshmallow ee soo haray.
- Tallaabada 14 U diyaarso moofo leh keeg sare. Waxaan ku hawlan qaboojiyaha qaboojiyaha.
- Tallaabada 15 Ka karinta dhiigga laga bilaabo shukulaatada cad cad. Waxaan gooyay shukulaatada shukulaatiinta u soo jejebinno.
- Tallaabada 16aad Caano u kari 35% karkar, laakiin ha karkarin. U diyaari shukulaatada oo waxaad fursad u siisaa inuu dhalo.
- Tallaabada 17 Ka qaado shukulaatada kareemka, marka qaboojinta, ku dar saliidda heerkulka qolka.
- Tallaabada 18 Ku rid shumacyada foornada hoostiisa hoostiisa si aad u ilaaliso saxan nadiif ah. Buuxi keega leh cad cad, ku simi timaha qalajiyaha heerkulka dhexdhexaadka ah iyo xawaare hooseeya.
- Tallaabada 19 Dajinta dusha sare ee keegga leh shoogga qumbaha cagaaran.
- Talaabada 20-aad Ka dhig dusha keegga ka hor intaan midabkoodu ka soo jeeda marzipan. Waxaan ku darnaa sida quruxda quruxda badan ee quruxda badan. Waxaan siin karnaa keega si loo qaboojiyo waxaanan u hambalyeyn karnaa cunuga fasaxa.