Bariiska Brown leh khudaarta

Bariis si fiican loo maydho, ka dibna lagu qooyay biyo qabow ... Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Tilmaamaha

Maaddooyinka aan u baahanahay. Bariis si fiican loo maydho, ka dibna lagu qooyay biyo qabow 15-20 daqiiqo. Duufaanta waxaan diirin karnaa saliidda cuntada. In saliidda kulul, waxaan dhignaa dhir udgoon, ku shiil 10-15 ilbiriqsi, ka dibna waxaan ku darnaa basal khafiif ah bukaanka, basasha la jarjarey iyo karootada digaag leh ee huurka weyn. Kadib 5 daqiiqo ka dib, ku dar foore la jarjaray oo ku dhegay digsi, iyo sidoo kale dhowr dhir udgoon. Si joogta ah u xoqdo, walaaq khudaar ilaa 10 daqiiqo. Ka dibna ku dar digirta la qaboojiyey, hadhuudhka (waa suurtogal in lala socdo dareeraha), dhowr xabo oo toon ah (oo dhan), oo isku shiisho daqiiqado yar. Hadda ku dar cagaarka bariis dhaqay (aan lahayn dareer). Walaaq oo isku kari ilaa kuleyka dhexdhexaadka ah illaa 5 daqiiqo. Marka xigta, ku shub dhammaan waxyaabaha ku jira boorashka biyaha kulul - waxaad u baahan tahay 500 ml. Karkari karkari, ka dibna yareeyso kuleylka iyo isku kari ilaa 40 daqiiqo karkar wata. Haddii la rabo, marxaladdan, waxaad ku dari kartaa wax yar oo dhir udgoon. Waxaanu uumi saarnaa dareeraha haray ee dusheeda (hadday bidix tahay), ka dibna isla markiiba u adeeg. Uma jeedo inaan cunno noocaas ah u isticmaalo isticmaalka mustaqbalka - Bariisku si dhakhso ah ayuu isugu xiraa, sidaas darteed waxa fiican in la cuno isla markiiba. Cunto qabow!

Adeegyada: 3-4