Maraq qudaar ah oo caddaynaya

In digsi ku shub 2 qaado oo saliid saytuun ah .. Cuntooyinka: Tilmaamaha

Dheriga, ku shub 2 qaado oo saliid saytuun ah, kuleyl, jarjar jar jartey, basasha, karootada iyo celery. Fry illaa iyo badh ilaa 5 daqiiqo, kadibna ku shub biyo, ku dar yaanyo iyo baradho la jarjaray. U samee oo kariyo kuleyl dhexdhexaad ah. Qaado maraq ku kari dabka, yareeyo dabka, 10 daqiiqo ka dib, ku dar digirta, baastada, zucchini iyo digirta. Waxaan karin karnaa ilaa baastada ay diyaar tahay - wax walba, maraq qudaarta waa diyaar. Waxay ku sii jirtaa inay karsato maraqa-fiiqda. In baaquli ee blender ah waxaan gelin basil cusub, ku shub 50 ml oo saliid saytuun, laba xabbo oo toon ah oo u burburin homogeneity. Ku dar feeraha maraq kulul, ku rusheey wax yar oo digaag ah oo ku daadi on top - iyo ilaa, ilaa uu qabow, miiska!

Adeegyada: 6-7