- Digaag - 1/2 Gacmo
- Sorrel - 400 garaam
- Baradhadu - 5 qaybood
- Karootada - 1 xabbo
- Basasha - 2 gogo '
- Tamaandhada dhulka - 200 Millimitir
- Cagaarka dill, dhir - 50 garaam
- Ukuntu - 3 qaybood
- Salt - 1 st. qaaddo (dhadhamiso)
- Caano dhanaan - 100 garaam
- Budada basbaaska madow - 2-3 Pinch
- Digaaga doofaarka la dubay - 1-2 Art. qaadooyin
- Biyaha - 2 litir
Waxaan diyaarinnaa maraq. Dambar digaag la jarjarey biyo qabow, cusbo ku shub weelka si aad u karisid. Marka maraqku karkariyo, ka saar xumbada. Nadiifi oo maydh dhammaan khudradayda. Laadhka basasha iyo xawaashka. Kala shi jarjar bir ah. Marka khudaarta digsiga soo noqdaan dahabka, ku dar yaanyada la jajabiyey oo isku kari ilaa 5 daqiiqo. Waxaan nadiifin karnaa baradho iyo jarjar yar yar. Barkada u dir digsi leh maraq. Ka dib 15 daqiiqo, ku dar dabka. Sorrel si taxadar leh oo jar jartey. Waxaan u dirnaa digsiga. Karso ilaa 5 daqiiqadood. Qabow, nadiifi oo jarjar xabadaha. Ku dhaji borscht dhamaadka karinta. Waxaad si toos ah ugu dari kartaa saxanka leh cagaarka. Waxaan isku dayaa borscht, ku dar basbaaska madow iyo, haddii loo baahdo, cusbo. Saxanka waa diyaar! Ha ilaawin inaad ku darto caleemaha la jarjaray iyo labeen dhanaan. Waxaan weydiinayaa miiska!
Adeegyada: 5-6