Macmacaanka Strawberry Nin kasta oo guri-guri leh ayaa leh cunto karintiisa ugu jecel cawska strawberry, laakiin waxaanu ku siinaynaa inaan cunno karno qudaar strawberries. Waxay ka duwan tahay macaanka oo leh dhadhan qafiif ah, midabka dhalaalaya (sababtoo ah citric acid) iyo miro cufan (iyadoo ay ugu wacan tahay dheecaanka vodka, uumi baxda inta lagu jiro karinta). Qaadku wuxuu ilaaliyaa dhadhanka strawberry guga koowaad, iyo sharoobada waxay leedahay joogtada ah ee jelly. Intaa waxaa dheer, saxanka ayaa si dhakhso ah loo diyaariyey. Wixii diyaarinta strawberries qarsoodi waa in aanay noqon weyn, foomamka "basbaas", tan iyo berry noocan oo kale ah ugu kokley.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Strawberry 1500 g
- Sugar 3000g
- Citric acid 10 g
- Vodka 150 ml
- Salt 2 g
- Talaabada 1aad Si aad u samayso qarsoodi waxaad u baahan tahay strawberries, sonkorta, vodka, citric acid iyo milix yar.
- Tallaabada 2aad Cagaarshow waa la dhaqaa, diiray, kala-soocidda afkoda iyo koobabka.
- Talaabada 3aad u qaybi sonkorta oo ku dar qandhicir iyo cusbada. Lakabka Strawberry waxaa lagu rusheeyaa vodka oo rusheeyaa sonkorta.
- Tallaabada 4 Awoodda waa la daboolay oo loo dhigay 10-12 saacadood qaboojiyaha, sidaa darteed berry waa loo oggol yahay in casiir. Ka dib markaa, ku dar sonkorta inteeda kale, geli dabka, isku karkari dabka kulaylka yar.
- Tallaabo 5 Sida ugu dhakhsaha badan ee jelly ayaa la kariyey, waxaan ka dhigi karnaa dabka ugu badan, ilaa ay berry ku kiciyaan "cap".
- Talaabada 6 Ka dibna samee dab yar, beeraha waa inay hoos u dhacaan. Oo sidaas tiro badan, wadar ahaan 18-20 daqiiqo. Si aad ugu faafiso bangiyada ka dib qaboojinta buuxda.