- boodhadh - 4 gogo '
- toon - 2 ilkood
- ee subagga - 25 garaam
- karootada - 2 xabbo
- nalalka - 2 xabbo
- Cardamom Ground - 1 qaado shaah
- cusbo - dhadhanka
- labeen dhanaan - 200-250 garaam
- mugdi badan oo ka mid ah xayawaanka - 1 xabbo
- farabadan oo canab - 1 xabbo
- Jiis adag - 150 garaam (tunnel)
- ukunta - 3 Pieces (loogu talagalay tunnel)
- burka ama burka - 70-80 Grams (for knots)
1. Si fiican u dhaq biyo barkiis qabow oo qalalan. Tartiib jarjaran, ku dar baaquli cusbo iyo kartoon. Isku-darka soo-baxa si uu u daba-galo ciyaarta gudaha iyo dibadda. Ku rid qaboojiyaha ilaa 2 saacadood. Waxaad ka bixi kartaa ciyaarta habeenka oo dhan ee qaboojiyaha. 2. Isu diyaari xajka miisaska. Si fiican u dufan farmaajada. In baaquli, garaac gogo ', ku dar farmaajo iyo semolina, isku daraan. Ku rid qaboojiyaha ilaa 2 saacadood. 3. Giriig kasta ku dar 8 maraqa. Iska yaree karootada. Ku rid khudaarta digsi qaboojiye kulul iyo waxaad isku shiishaa saliidda khudradda ilaa badh la kariyo. 4. Saar qaboojin weyn oo kuleyl ah subagga oo isku shiishi digaagga dhammaan dhinacyada kulaylka dhexdhexaadka ah. 5. Ku rid boomaada saxanka oo ku duub lugaha oo leh waraaqo si aanay u gubin marka la dubayo. 6. Foornada ku dar ilaa 190 darajo. Ku dhaji basasha caaga ah iyo karootada saxan dubis ah, meel digaag ku daadi. Daadi dusha sare ee xayawaanka, ka dibna lakabka lakabyada kareemka ah, ku faafi si siman dhulka dushiisa, kuna rusheeyo xakamaynta cuntada. Daadi saliid iyo dubi foornada ilaa 40 daqiiqadood. Si taxadar leh u daawo ciyaarta ka hor dhamaadka wakhtiga karinta, markaa ma gubto. Haddii da'da digaagduurku ay si dhaqso ah u buuxsamaan, ku dabool daboolka. 7. Ka saar jajabyada ka soo jeeda qaboojiyaha loogu talagalay qashinka. Ku garaac guluubka xumbada leh xumbada. Isku qas badan massaajada. Duufaanta waxay keentaa biyo yar oo cusbayn leh oo karkaraya. Si aad ugu darto dhadhanka biyaha, waxaad ku dari kartaa sharoobada. Iyada oo gacan laga helayo laba qaaddo oo suuska ku ridaya biyo karkariyo iyo kariyo ilaa inta la kariyey. Ka soo bax digsiga adigoo adeegsanaya buuqa, ku rid foorno, samee duub, isku duub, oo hoos udhig biyo karkaraya dhowr daqiiqadood. 8. Iska ilaali subagga digsi qaboojiye, soo saar canab iyo kariyo 2-3 daqiiqo. 9. Ku darso digaag diyaar u ah saxan, qurxin leh canab iyo adeegga kelyamami.
Adeegyada: 6-8