- bur - 400 garaam
- ukunta - 4 gogo '
- saliidda cuntada - 1 st. beedka
- cusbo - 1 qanjaruufo
- biyaha - 1-2 Art. qaadooyin
Waxaan kuu soo bandhigayaa qashinka saxeexayga ee noodleeyda. 1. U diyaargarowga tijaabada adag ee noodlesku waa hawl aad u adag - waa inaad u dhididaa dareenka tooska ah ee ereyga ah sababtoo ah dedaallada jir ahaaneed ee la adeegsaday. Si loo yareeyo habka, ukunta dufanka leh ee milixda iyo biyaha leh qasacad. 2. Ku rid burka ku dheji, ku dhaji si fiican sida wanaagsan, iyo ku dar walxaha ukunta ee ku dar. Kadib saliidda ku shub. Knead cajiinka. 3. Kubadda soo dhalatay waa in si wanaagsan loo dhaqo ugu yaraan 10 daqiiqo, ilaa uu cajiinka noqdo mid gebi ahaanba la isku qurxiyo iyo mid walbahaar ah. Hooyooyinka qaar ayaa weli garaacaya cajiinka miiska, taas oo ah, waxay ku dhufteen miiska. Haddii tani ay faa'iido u hesho ama u adeegto sida maskax ahaanshaha maskaxeed ee karinta waa adag tahay in la yidhaahdo. Isku day inaadan go'aansan naftaada. 4. Cajinta diyaarinta waa in si adag loogu duubaa filim raashin ah, daboolaya baaquli, kuleyliyo biyo kulul, oo ka tago si ay u bislaadaan ugu yaraan nus saac. 5. Ka dib markaa, kubada ayaa loo qaybin karaa qaybo, si tartiib ah u duuban oo loo gooyaa baastada. Noodle gaaban waa la helaa haddii cake lagu jaray labo, ka dibna jar jartey. Noodles dheer waxaa la helaa haddii aad ku rusheeyso keega guri leh oo bur ah, duudduuban duub oo jar jarjirkan markaad jarayso bolse qalalan. Noodles waa in aan la qorin, la qalajiyey ugu yaraan nus saac, waxaadna ku dari kartaa maraq ama waxaad cuni kartaa saxan dhinaca. Waa wax cajiib ah!
Adeegyada: 4-5