- bangiyada dhan yaanyada leh casiir - 2 qaybood (900 g)
- sonkorta bunka - 1 1/2 Art. qaadooyin
- subagga - 2 item. qaadooyin
- Nalalka Shallot - 4 Pieces
- yaanyo yaanyo - 1 st. beedka
- basbaas macaan - 1/8 qaado shaah
- maraq digaag - 1 3/4 koobab
- Calaamad - 1/4 koob
1. Foorno ku dheji ilaa 230 darajo oo ku taallo dhexda dhexe. Vystelit hoosta iyo dhinacyada foomka wareega ah ee aluminium dubista. Ku rid tamaandhada foomka hal mid. Si tartiib ah u tuujin tamaandhada si aad uga qaadid dareeraha ugu badan ee suurtogalka ah. Ku celi yaanyada soo haray. Daji yaanyada sonkorta bunni. Yaanyada ku dubi ilaa ay noqdaan kuwo qallalan oo khafiif ah, oo qiyaastii 45 daqiiqo. Casiir yaanyo laga dhigo. 2. Biyaha subagga ku dhex daadi khudaar aad u hooseeya. Ku dar jarjar jar jartey, yaanyo, basbaas macaan iyo qaso. Daboolka daboolka ku dabool dabool iyo kariyo, kareyso, ilaa basasha jilicsan, ilaa 10 daqiiqo. Ku dar maraq digaag, ka samaysan casiir yaanyo iyo yaanyada la dubay. Soo qaado karkari kuleyl dhexdhexaad ah, ka dibna yareeyo kuleylka fudud, dabool oo ku kari ilaa 15 daqiiqo. 3. Isticmaal kareemka hoostada, ku walaaq maraq ilaa inta si siman oo caano ah loo helo. Maraq ku shub maraq leh, ku shub taarikada isla markiiba u adeeg. Haddii aad maraq ku shubtay faashad leh oo ay la socoto calaamad, waxay u jeedin doontaa casaan halkii ay casaan lahayd. Haddii la rabo, ku dar baastada maraqa.
Adeegyada: 6