- kalluunka (wax, waad karri kartaa ama haydhin kartaa) - 700 Grams
- Butter - 300 garaam
- farmaajo, Dutch ama Swiss - 200 garaam
- Mustard - 120 garaam
- basbaaska madow - - dhadhamin
- basbaaska cas cas - - Si dhadhanka u dhadhamiyo
- cusbo - - dhadhamiso
- Baaga caleen - 3 xabbo
- dhir - - Si aad u dhadhamiso (qurxinta)
- Lemon - 0.5 Pieces
Waxaan kalliftaa kalluunka, waxaanan jarjarnaa maqaarka iyo lafaha. Waxaan ka saarnaa laalaabka qaboojiyaha. Lafaha iyo maqaarka kalluunka waxaa lagu shubay biyo qabow, oo isku kari ah oo isku kari ilaa kulayl yar ilaa 30 daqiiqo. Si loo hagaajiyo dhadhankiisa, ku dar basasha iyo xidid dhir. Shaandhaynta maraq. Kaluunka maraakiibta waxaa lagu dhajiyaa hal lakab oo ah digo-gacmeed, oo ku shubay maraq kulul si ay kalluunka ugu yar u daboolaan. Soo qaado karkariyo, ku dar milix, basbaas, caleen iyo caleemo hoose u dhig ilaa 15-20 daqiiqo. Haddii kalluunka uu diyaar yahay, ka dibna daloolin, foosto si xor ah u galaan jirka. Kalluunka diyaar ah waa la qaboojiyaa, maaha inay ka baxaan maraq. Lakabyo qabow ayaa laba jeer la dhex mariyaa Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ama si fudud oo si caddaalad ah u qulqulaya mashiinka cuntada oo ay weheliyaan subagga, jiis si caji ah uga daadi. Mucaaradka oo dhan si fiican ayaa loo garaacaa miisaanka. Dhamaadka dabaysha, ku dar khardal, basbaas dhul cas. Hadda soo saar mass ee saxan, siinaya qaabka kalluunka. Marka laga soo qaado korjoogteynta waxaan sawir qaadeynaa caawinta subagga ee sirinjeerka macmacaanka. Waxaan samaynnaa saxan leh dhir iyo dhir daboolan. Cunto qabow!
Adeegyada: 6