- digsiyada kalluunka cad - 1 Kilo
- guluubka dhexdhexaadka ah - 1 xabbo
- farabadan dhir - 1 Piece
- farabadan ee dill - 1 xabbo
- ukunta - 1 xabbo
- kareem leh 10% dufan baruurta - 1 st. beedka
- ee subagga - 50 garaam
- labeen dhanaan - 250 garaam
- diirka liin - 1 qaado shaah
- Salt, madow iyo basbaaska - Si aad u dhadhamiso
- Casiir liin - 1-2 Art. qaadooyin
Jidhku waa nooc saxan ee cunnada Ruushka. Waqtigii hore, kaluunka subtropical waxaa loo fahmay sida kalluunka duqoobay, ka dibna magacan waxaa loo qoondeeyey kalluunka xajin, la kariyey qaabka bisha bilawga ah. Khudradda cusub iyo baradhada la shiiday ayaa la siiyaa dharka. Si aad u kariso dubi, qaado qajaar, xayawaan, cod ama kalluun cad oo kale. Diyaarinta: Dufanka lafaha ka soo lafaha ka dibna ku shub qashinka. Peel iyo si yaryar u jar basasha. Cawska cufan ee dhir iyo dill. Dhammaan maaddooyinka diyaarsan ee ku jira baaquli weyn oo isku dhafan. Beat ukun, ku dar kariimka iyo qaso. Ku dar isku dar ah fal waxashnimo leh kalluunka kalluunka. Ku dar milix iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan. Ka tag faakihaadka 10-15 daqiiqo. Dhanka kale, dhalaalida subagga. Diyaari baaquli biyo diirran. Samee shaashado yaryar oo ka samaysan balsi kalluunka, gacmaha ku biyo raaci haddii loo baahdo. Ku rid digsi weyn oo aan lahayn gacanta iyo dufan leh subagga dhalaalay. Ku dhaji digsiga qaboojiyaha digsi digsi weyn oo biyo ka buuxsamay. Ku shub digsiga qaboojiyaha foornada isla markaana ku dubo 220 darajo 10 daqiiqo. Isku qas kariimka dhanaan, milix, basbaaska cad, jilicsanaanta liin iyo liin macmacaan. Ku shub kariimka labeen dhanaan iyo geli foornada mar kale. Dubo 180 digrii 10 daqiiqo. Diyaarso inaad qurxisaan cagaarsho iyo adeeg.
Adeegyada: 4