- Tamaandho - 1 Kilo
- Hilibka digaaga - 200 garaam
- Karootada - 150 garaam
- Basasha - 150 garaam
- Gelatin - 25 garaam
- Lakab - 1 Gacanta
- Basbaas - 1 Ku dheji
- Digir cagaaran - 50 garaam
- Saytuun madow - 50 garaam
- Greens - 30 garaam
Gelatin waa in lagu kala diraa 150 ml oo biyo qabow ah isla markaana loo dhigaa 1 saac. Karootada googooyo waaweyn, iyo basasha on quarters. Baalalka, karootada iyo basasha u kari ilaa diyaar, milix iyo basbaas isku mar. Marka dhammaan maadooyinka ay diyaar yihiin, waxay u baahan yihiin in la soo saaro oo ay ka baxaan maraq. Ku dar jelatin iyo isku karsaar, laakiin ha karkarin. Fillet ayaa sidoo kale si fiican u jarjar, iyo yaanyada si aad u dhaqdo oo ka gooyo kor. Qodbadu waa la jiiday oo la jarjaray dabocase digaag, ka dibna ku shub maraq. Qaboojiyaha si ay u adkeeyaan yaanyada la kariyey, ka dibna qurxin leh cagaarka, saytuun iyo digir.
Adeegyada: 6-7