Tilapia oo la dubay liin iyo saytuun Sida loo kalluumaysto kalluunka qallalan si ay ugu danbeyn u noqoto mid casiir leh oo jilicsan? Jawaabtu waa sahlan: dubi foornada, waraabinta suugada asalka leh liinta iyo saytuunka. Xaaladeena, tilapia leh liin ayaa la isticmaalay si loo fuliyo fikraddan, laakiin waxaad qaadan kartaa wax kalluun cad - cod, dorado, halibut, hake iyo xitaa boodhadh, xaalad kastaaba waxay saxan noqon doontaa mid aad u adag oo udgoon oo ka badan haddii aad si fudud u kalluumeysid ama dubi ka yar majones. Inkasta oo dhadhanka aysan ku doodi karin, qof kale ayaa la aqbali karaa oo kaliya sida kaloori-sarreeya ee karinta - leh majones-ka iyo jiiska. Tilapia leh liin - saxan khudradeed ahaan, arrin kasta waxaa loo isticmaali karaa maalmaha ugu adag ee soonka iyo waxa loogu yeero "kalluunka" maalmaha. Qoysas badan ayaa jira dhaqanka ugu yaraan hal maalin toddobaadkii si loogu diyaariyo suxuunta kalluunka. Sidaa darteed iskuday oo kalluumeysi tilapia leh liin si isbedel ah. Si aad u badbaadiso waqti, waxaad ku samayn kartaa microwave, ka dibna waqtiga dubista waa la gooyn karaa nus, ilaa 15-20 daqiiqo. Taageerida basasha la dubay ama la dubay ayaa ka hor, ka hor inta aan la dubin, ku jarin siddooyinkooda ama siddeed qeybood oo hore u jiifay kalluunka la diyaariyey.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Makhaayadda Tilapia 1000g
- Saytuun aan lahayn miraha 100 g
- Lemon 1 pc.
- Sunflower waxay nadiifiyeen saliid gabbaldayaha 2 tbsp. l.
- Rooggaar cusub 1 tbsp. l.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Saliid 3 qaado
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso saxanka, qaado qashinka tilapia, saytuun, liin yar yar, burin cusub, basbaaska madow iyo cusbo.
- Tallaabada 2 Qaji saytuunada 2-4 xabbo, diirin diirka liin iyo jar.
- Talaabada 3aad Waxaad ku dabooltaa xaashida dubista, waxaadna dufaan 1-2 tbsp. l. saliidda qudaarta, iyo gelin kala bar geedka ololka laga jarjaray iyo liin.
- Tallaabada 4 Ka dibna soo saar digsiyada kalluunka, ku dar cusbo leh basbaas, iyo saytuunka haray iyo liin.
- Tallaabada 5aad ee leh rusheeyaha rosemary iyo dubi foorno preheated ilaa 200 ° C 30-35 daqiiqo.