Cheese joodar leh caleemo

Cuntada-dhar-xidhashada jiiska iyo cagaarka Inta badan annaga ayaa caado u ah in la cuno farmaajo leh labeen burcad iyo sonkorta ama qaabkeeda saafiga ah, iyo cuntooyinka Ermeniga waxaa badanaa lagu daraa geedo yaryar, toon iyo dhir udgoon. Waxay soo baxdaa saxan weyn oo madax banaan iyo guulo lagu guuleysto, taas oo kordhisa rabitaanka cuntada. Haddii aad ku fariisato cunto, ka dibna waxaad bedeli kartaa subagga leh kefir dufan yar, ka dibna haddii jiisku yahay mid qalalan oo jajaban. Haddii aad u karisid qoyska oo idil, ka dibna carruurta u kala qeybi qaybta ka hor inta aadan ku darin toon iyo basbaas - waxay ku ridi karaan dhirtaas yar. Inta badan, farmaajada cagaarka ah waxaa loo diyaariyaa sida buuxsamida walxaha basbaaska macaan, yaanyada, kareemada ama kareemada waferka, waxaa lagu faafin karaa sanduuq lagu sameeyey rooti madow, ku riday rooti ama kareem. Haddii aad si adag u xiran tahay buuxinta basbaaska luuqada Bulgarian, ka dibna googoosho "shaybochki" oo waxaad ku shiishaa labada dhinac ee saliidda, waxaad heli doontaa cunto wanaagsan oo kuleyl ah, miis madadaalo ah, saxan leh xaleef khudradeed oo midab leh oo buuxsamay isku dhaf cad oo cagaaran ah oo jiis ah oo leh toon, iyo waqti karinta waxay qaadan doontaa wax aad u yar. Cunto-qabadkan oo ah farmaajada qashinka ah ee cadaanku mar kale caddayn in cuntada muhiim ah ay noqon karto mid aad u dhadhan!

Cuntada-dhar-xidhashada jiiska iyo cagaarka Inta badan annaga ayaa caado u ah in la cuno farmaajo leh labeen burcad iyo sonkorta ama qaabkeeda saafiga ah, iyo cuntooyinka Ermeniga waxaa badanaa lagu daraa geedo yaryar, toon iyo dhir udgoon. Waxay soo baxdaa saxan weyn oo madax banaan iyo guulo lagu guuleysto, taas oo kordhisa rabitaanka cuntada. Haddii aad ku fariisato cunto, ka dibna waxaad bedeli kartaa subagga leh kefir dufan yar, ka dibna haddii jiisku yahay mid qalalan oo jajaban. Haddii aad u karisid qoyska oo idil, ka dibna carruurta u kala qeybi qaybta ka hor inta aadan ku darin toon iyo basbaas - waxay ku ridi karaan dhirtaas yar. Inta badan, farmaajada cagaarka ah waxaa loo diyaariyaa sida buuxsamida walxaha basbaaska macaan, yaanyada, kareemada ama kareemada waferka, waxaa lagu faafin karaa sanduuq lagu sameeyey rooti madow, ku riday rooti ama kareem. Haddii aad si adag u xiran tahay buuxinta basbaaska luuqada Bulgarian, ka dibna googoosho "shaybochki" oo waxaad ku shiishaa labada dhinac ee saliidda, waxaad heli doontaa cunto wanaagsan oo kuleyl ah, miis madadaalo ah, saxan leh xaleef khudradeed oo midab leh oo buuxsamay isku dhaf cad oo cagaaran ah oo jiis ah oo leh toon, iyo waqti karinta waxay qaadan doontaa wax aad u yar. Cunto-qabadkan oo ah farmaajada qashinka ah ee cadaanku mar kale caddayn in cuntada muhiim ah ay noqon karto mid aad u dhadhan!

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Curd 250g
• Butter 50 g
• Dhirta cusub 1 farabadan
• Cilantro cusub 1 farabadan
• Garlic 1 dhir
• Saliid 1 xoqan
• Bariil madow dhulka 0.5 garaac.

Tilmaamaha

• Talaabada 1aad Isku dar jiis oo la jarijiray cusbo iyo basbaaska dhulka madow.
• Talaabada 2aad 1 Isku dar dhar cad oo nadiif ah oo ku burbursan mindi ama tuujin iyada oo loo marayo cadaadis toon.
• Tallaabada 3-aad ee Cilantro iyo dhir cagaaran oo aad jarjartey - waxaad u baahan doontaa 1-2 cantoobo oo geedo ah.
• Tallaabada 4aad waa in la jilciyaa.
• Tallaabada 5 Waxaan isku xireynaa dhammaan maaddooyinka.
• Tallaabada 6 Si fiican u walaaq ilaa iyo siman qaboojiyaha si uu u qaboojiyo 30 daqiiqo.