Ciyarayaasha Qabow ee Sannadka Cusub 2016, oo leh sawir

Waxaad rabtaa inaad la yaabto dadka aad jeceshahay leh dhadhan fiican leh, laakiin diyaar ma u tahay in aad isticmaasho maalinta oo dhan maalinta-cusub ee diyaarinta suxuun adag? Kadibna waxaad u baahan tahay inaad si gaar ah u fiirsato fududeynta fudud ee sahlan iyo fudud.

Cuntooyinka qabow ee sanadka cusub si dhaqso ah

Si aad munaasabadda New Year ee munaasabka ah waxaan ku siin doonaa inaad diyaariso duubka eggplant iyo penguins ka soo saytuun. Waxaan rajeyneynaa in qoyskaaga iyo martidaada ay ku faraxsan yihiin.

Duubka eggplant - Cuntooyinka dhaqanka ee sannadka cusub 2016

Rolls of eggplant leh nuts - saxan jecel dad badan, waa in ay waajib ah inay joogaan miiska xaflad. Dhadhamin gaar ah ee eggplant wuxuu abuuraa isku dheelitir qurux leh leh buuxa foorno jilicsan. Waxaan ku siin karnaa cunto fudud oo loogu talagalay saxankaan, tirada alaabta waxay ku saleysan tahay 8 jeer.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• eggplant - 3 pcs
• karootada - 2 xabbo
• saliidda cuntada - 3 tbsp. l.
• toonta - 2-3 xabo
• qalbi - 1 maqaar
• walnuts - 0.5 koob
• cusbo, basbaas - dhadhamin

Habka diyaarinta

1. Qaado laba eggplants, iyaga dhaqo iyo jarjar taarikada khafiif ah.
2. Iska ilaali saliidda cuntada khudradda. Shiish kasta oo eggplant ka dhaji labada dhinac.
3. Cusbada kale ee bataatinka iyo jarjar xabadaha.
4. Peel karootada, waxaad ku darsataa huurka weyn. Ka dibna waxaad ku shiishaa digsi dhowr daqiiqo, ku dar saliidda cuntada.
5. Ku rid kilkilada ukunta ee digsiga qaboojiyaha si karootada, dabool dabool. Karso ilaa 25 daqiiqo, ha iloobin inaad walaaqdo. Sida ugu dhakhsaha badan ee eggplant noqonayaa mid aad u jilicsan, waxaad ka saari karaa digsiga dubay kariyaha.
6. Iska yaree mashiinka jarjaran ee jar jartey, jarjar walaxa. Garlic ayaa xajistay dharka.
7. Isku dar masska duban leh cilantro la jarjaray iyo lowska, ku dar toonta. Iska ilaali si fiican iyo si khafiif ah mash.
8. Walxaha la kariyey waa in la geliyaa dusha sare ee bataatada, ka dibna ku duudduubto duubka.
9. Diyaarinta duudduubka ah ee duuban ee saxan weyn, ku qurxin leh cilantro.
   

Xiddigaha laga soo bilaabo saytuunka - cunto fudud oo aan caadi ahayn sanadka cusub

Cuntadani ma ahan mid aad u dhadhan fiican leh, wali waxay leedahay muuqaal muuqaal ah oo asal ah. Bal qiyaas miiska xafladaha, iyo waxa ku jira - farjiyada caajiska ah ee yar. Waxay hubaal ahaan doonaan inay jecel yihiin martidaada, gaar ahaan haddii ay carruurtu joogaan carruurta.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• Saytuun waaweyn oo aan lahayn godo - 20 rodol.
• Saytuun yar yar - 20 gogo '
• kareemka jilitaanka Philadelphia - 200 g
• dabacasaha - 1 pc
• qalbi - 1 maqaar
• walnuts - 0.5 koob
• cusbo, basbaas - dhadhamin
  

Habka diyaarinta

1. Ugu horreyn waxaad u baahan tahay inaad dharka u sameysid guntinta. Qaado saytuunada waaweyn oo aan lahayn godad, iyada oo mid kasta oo ka mid ah ay gooyaan gabal yar oo yar yar ee dhexda.
2. Geed kasta oo geedo saytuun ah waxaa ka buuxsamey jiis cream, in wax yar ka eegay cidhifyada saytuunka.
3. Hadda waxaad u baahan tahay inaad dhaqdo oo iska xirtaa karootada. Ka dibna u googooyso 20 goobo yar.
4. Mug ka mid ah walxo kasta oo la gooyo saddex xagal yar, waxay noqon doontaa guluubka mustaqbalka, iyo inta kale ee salka iyo boogaha.
5. Qaado saytuunka yaryar, ku rid saddexagal yar oo karootada ah.
6. Waa wakhti aad ku ururin karto penguin. Si sidan loo sameeyo, ku dheji qallalka si aad uhesho wareegyada karootiga midigta dhexe. Xagga sare, ku rid saytuunka jiiska, ka dibna ku dar saytuunka yar.
7. Diyaarso foojignaan on saxan weyn - saxanka waa diyaar!