Cunto-macaan oo leh kareem iyo mintidaad Maanta waxaan diyaarineynaa nacfi iyo dhadhan fiican leh cayayaanka, tufaaxa, cagaarka, jiiska mascarpone, shukulaatada cad iyo burka oo dhan. Dibudhaca macmacaankani waa macaan iyo nuddheer, oo la mid ah buskudka gaaban. Markaasaa buuxinta waa creamy-jannada ah. Isku-dhafka waa mid aan la fileynin sidaas darteed dhadhanka waa mid aan la saadaalin Karin, laakiin si caddaalad ah. Waxay noqon doontaa dhadhanka xitaa iliga macaan ee ugu macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Foosto sonkor leh 50 g
- Butter 150 g
- Hazelnut 50 g
- Caano dhanaan ah 80 g
- Daqiiqo, sarreen ah 80 g
- Biyo 20 ml
- Apple 3daab.
- Madaarka cusub 5 g
- Sonkor 2 tbsp. l.
- Casiirka liinta 1 tbsp. l.
- Cream 15 ml
- Budada sonkorta 5 tbsp. l.
- Shukulaatada cad cad 50 g
- Mascarpone cheese 125 g
- Tallaabada 1aad: Tufaaxyada iyo kareemka, waxaad u baahan tahay tufaax, liin, naas, sonkorta, sonkorta budada, shukulaatada cad, kareemka iyo jiisaska mascarpone ama Philadelphia.
- Tallaabada 2aad Waxaad u baahan tahay burka iyo daqiiqda oo dhan isku dhafan, sonkor budada ah, duufaan, subagga iyo wax yar oo biyo ah.
- Tallaabada 3 Qalabka nadiifka ah ku qallaji weelka qashinka iyo diirinta kabaha.
- Talaabada 4-aad Qaadi nuts moofada ama xargaha isdabajooga.
- Tallaabada 5 Ku dar dhammaan maaddooyinka loogu talagalay keegga ilaa baaquli, oo ah nuts, bur, subagga dhalaalay, budada sonkorta iyo biyo yar yar.
- Talaabada 6aad Iska ilaali oo cajiin cajiinka.
- Tallaabada 7-aad kubadda ku duub oo u dir qaboojiyaha 30 daqiiqo.
- Tallaabada 8 Si aad u sameyso buuxinta tufaaxa, tuujin tufaaxa jarjar galka, oo jarjartey caleemaha yar yar.
- Tallaabada 9 Tufaaxa saar digsi, ku rushee liin, ku dar sonkorta dhadhanka iyo karinta ilaa inta jilicsan (illaa 8 daqiiqo).
- Talaabada 10 Ka dibna tufaaxa tufaaxa jarjar, ku dar burin iyo qabow.
- Talaabada 11 Si aad u diyaarisid kareemka farmaajada, xaji kariyaha, masarpoon, shukulaato cad oo la dhalaalay iyo sonkor budada ah oo leh walax. Isku qaadka kareemka waa inuu ahaado sida labeen dhanaan oo labeen ah.
- Tallaabada 12 Ka dibna cajiinka ka soo qaad qaboojiyaha, u kala qaybso laba qaybood oo ah duub kasta oo boogta ah, 18 cm dhexroor, dub oo qiyaastii 25 daqiiqo heerkul ah 160 ° C.
- Tallaabada 13 Ka qaad moofada foornada iyo qabow.
- Talaabada 14-aad Cake qaboojiyaha ku rid kala bar kariimka jiiska.
- Talaabada 15-aad Ka dibna soo saar walxaha cad-qabadka ah oo dhan.
- Talaabada 16-aad Waxaad ku dabooltaa qolof kale oo dufan ah oo dufanka jiiska ah.
- Talaabada 17 Haddii la rabo, hibada leh sonkorta budada ah iyo qurxin leh malmal iyo nuts.