Ku saabsan qashinka "cuntooyinka hilibka iyo boqoshaada" "Cuntada hilibka iyo boqoshaada" waa cuntada la isku qurxiyo si aad u samayso saxan aan caadi ahayn oo leh waxyaabo aad u caan ah iyo alaabta aad u jeceshahay. Tani waxay isku dhafraysaa tiro badan oo ah borotiinka xayawaanka ah, iyada oo ku xidhan hilibka la doortay, iyo sidoo kale borotiinka khudradda, oo inta badan laga helo boqoshaada iyo, dabcan, imtixaanka. Sidaa darteed, waxaa la oran karaa hubaal ah in "bacaha" ay si sax ah ula qabsan karaan baahida nololeed ee jidhka ee borotiinka. Thanks to isku-dar ah maaddooyinka guud (hilibka iyo boqoshaada), "bacaha" waxay isku dhafan yihiin ma aha oo kaliya ma'aha noocyo kala duwan oo ka mid ah suxuunta, laakiin sidoo kale waxay noqon kartaa saxan "saxda" saxan miiskaaga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Chicken Thigh 6 pcs.
- Mushrooms champignons 500 g
- Puff pastry 500 g
- Basasha 3 pc.
- Mayonnaise 50 g
- Kareemka dhanaan ah 100 g
- Sunflower waxay nadiifisay saliid gabbaldayaha 50 ml
- Baag caleen 2 pcs.
- Bariimka madow ee leh digirta 5 rodol.
- Salt dheeraad ah 3 qanjaruufo
- Tallaabo 1: Cuntada ugu weyn: hilibka, boqoshaada, roodhida, basbaaska, basbaaska, saliidaha gabbaldayaha, basbaaska qeyliya, majones iyo labeen dhanaan.
- Tallaabada 2aad Ku kari digaaga ilaa inta la kariyey, qiyaastii 1 saac, adoo ku daraya caleen, basbaaska madow iyo cusbo.
- Talaabada 3aad Iyadoo digaagga la kariyo, jarjar boqoshaada.
- Tallaabada 4 Meeleeyaha ku rid digsi qaboojiye, ka dib markaad saliidda gabbaldayaha ku dartid, oo isku shiisho ilaa 15 daqiiqo.
- Talaabada 5 Goynta basasha.
- Talaabada 6aad Ka dib marka la barafeeyo 15 daqiiqo, ku dar basasha oo la jarjarey oo isku walaaq 10 daqiiqo oo kale.
- Tallaabo 7 ka dib 25 daqiiqo wadarta guud ee lakab oo boqoshaada iyo basasha, ku dar labeen dhanaan iyo majones, milix iyo basbaas. Isku darka oo dhan waa la shiilay 5 daqiiqo dheeraad ah, ka dibna waxaan u dhigeynaa dhinac si ay u qaboojiso.
- Tillaabo 8aad Ka soo jeeda hilibka diyaarka ah ka saar hilibka lafaha, hilibka laftiisa waa la jajabinayaa.
- Tallaabada 9 Ka dibna hilib hilib ku dar boqoshaada la shiilay iyo basasha.
- Talaabada 10-aad Hadda qaado juuska lafaha ah iyo skate-ga.
- Tallaabada 11 Diyaarin la diyaariyay oo la jarjarey oo ku saabsan 8x8 cm oo cabbirka.
- Talaabada 12-aad Labaatan dabeed waxay isku dhafan tahay hilib iyo boqoshaada, meel 1-2 qaado.
- Talaabada 13 Ka dibna waxaan ka sameysan karnaa bacaha.
- Tallaabada 14 Bacaha saar baaldiga dubista, saliidda saliidda gabbaldayaha, iyo ku rid foornada 30 daqiiqo heerkul ah 180 ° C.
- Tallaabada 15 Meelaha loogu talagalay inay u adeegaan sidii cunto fudud ama saxan gooni ah! Cunto qabow!