Karinta habka sigaar-cabid Doonista qaab nololeed caafimaad leh ma aha oo kaliya diidmada caadooyinka xun iyo jimicsiga. Si aad u ilaaliso caafimaadka, waxaad u baahan tahay inaad cunto sax. Nafaqo-yaqaan badan oo badani ma talinayaan cunista cuntada la kariyey, si kastaba ha ahaatee, waxaa jira habka wax lagu kariyo oo kuu ogolaanaya inaad ugu badnaan fiitamiinada ku haysato, isla mar ahaantaana cunno raashin delicious ah daqiiqado. Habkani waa styre-frai, taas oo turjumaadda suugaanta ah sida dhawaaqyada "isku shaandheeyo." Inkasta oo magaca Ingiriisigu, suxuunta la kariyey habkan ayaa nooga yimid Bariga. Halkaa, waayo, tani waxay isticmaashaa shaashad khafiif ah oo qaboojin leh oo leh hoos Dhammaan alaabooyinka lagu dhigo foomkan waxay u muuqdaan inay bartaan xarunta, oo ah meesha laga helo kulaylka ugu badan, sidaas darteed waa in ay si joogto ah u kiciyaan, si saxan loo kariyo si siman. Dareemka digaaga ee leh digaag iyo basbaas macaan ayaa sidoo kale ka wanaagsan in la kariyo wok, laakiin rabitaanka noocaas waxaa suurtagal ah in la qaado digsi qoto dheer oo qoto dheer leh. Xaaladda ugu weyn waa in ay u baahan tahay in si fiican loo kululeeyo loona kariyo kuleylka sare. Guud ahaan, waad ku shubi kartaa dhammaan maaddooyinka si gooni ah ilaa inta la diyaarinayo, ka dibna isku dar. Waxaanu kuugu soo bandhigi karnaa ikhtiyaar fudud oo aad u caansan, laakiin waxaa ku jira qaybo digaag ah oo si gooni ah loo shiilay iyo qaybo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Digaagga digaaga 800 g
- Mushrooms champignon 200 g
- Basbaas macaan 1 pc.
- Basasha 1 pc.
- Sararka 2 xabo
- Galmada cusub 20 g
- Sunflower waxay nadiifiyeen saliid gabbaldayaha 2 tbsp. l.
- Suugo Soy 5 tbsp. l.
- Bariis khamiir 2 tsp.
- Sonkor 1 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso saxanka, qaado 5-6 digaag digaag, basasha, toon, basbaas macaan, boqoshaada, sinjiga cusub (qiyaastii 2-3 cm xidid xidid) iyo suugo soy ah.
- Talaabada 2-aad: Burooyinkeeda si wanaagsan ayaa loo dhaqaa, ka saar maqaarka, ka saar hilibka lafaha iyo jarjar.
- Talaabada 3aad Qalabaynta iyo basbaaska macaan oo la dhaqay iyo jarjar tuubooyin khafiif ah.
- Tallaabada 4 Basasha, toonta iyo ginger nadiif ah oo jarjaran.
- Talaabada 5 Isku darka Maraqa adoo isku daraya 5 tbsp. l. soy soy, 1 tbsp. l. bariis ama tufaax tufaax ah iyo 1 tbsp. l. sonkorta.
- Tallaabada 6-aad ee kuleylka qolofta qoto dheer 2 tbsp. l. saliidda khudradda iyo digaag isku darka ah midabka dufanka badan dab ka weyn. Ka dibna hilibka ku rid baaquli oo muddo yar u dhig.
- Talaabada 7 Isku shaandheeli isku walaaq oo basal, basalgada iyo toonta 1-2 daqiiqo.
- Talaabada 8 kadibna ku dar boqoshaada iyo basbaas macaan.
- Tallaabada 9-aad wax kasta oo ka badan kuleyl dhexdhexaad ah, kareyso joogto ah, 5-7 daqiiqo.
- Talaabada 10 ka dibna ku dar maraqa la kariyey iyo digaag.
- Talaabada 11-aad Iskula wada wadaag 3-4 daqiiqo.
- Talaabada 12-aad u kulul sida saxar gooni ah ama, tusaale ahaan, bariis.