Cunto khudradeedka Easter

Ukuntu si adag u karkari (10 daqiiqo kaddib marka biyuhu boogo). Ukuntu waa la nadiifiyaa, qoyan Cuntada:

• ukunta digaaga - 6 xabbo
• sprats - 250 garaam
• guluubka - 1 xabbo
• majones - 1 st. beedka
• cusbo - - dhadhamiso
• cagaarka - - Si dhadhanka loogu sameeyo (qurxinta)

Tilmaamaha

Ukuntu si adag u karkari (10 daqiiqo kaddib marka biyuhu boogo). Ukuntu waa la nadiifiyaa, si tartiib ah u gooyaa kala badh, ka soo qaad ugxis. Isku qas qasirada (ka tag hal suuf ah oo qurxin), boodhka nuska ah (sprats oo ka xoog badan oo ka qurux badan, hadda waan ka baxnaa, iyo kuwa la leexiyo - qaso siriin), la shiilay oo la jarjarey basal iyo majones. Si fiican u qas, burburi fargeeto. Ukuntu, waxaan idinku xasuusinayaa, waxaan gooyaa kala badh, iyo laga bilaabo kala badh xayaysiinta. Sidaa daraadeed, waa in aan helnaa doomaha noocan oo kale ah ee ukunta. Ku buuxi ukumaha leh walxaha. Waxaan u adeegaynaa: waxaan ku ridaa kala badhkii ukumaha, ka kor kor ku xajin hal isbinjiyo iyo daboolo qeybtii labaad ee ukunta. Waxaan qurxineynaa cagaarka iyo jiiska. Doon!

Adeegyada: 6