Dhalashada kadib, ilmaha waa inuu ku daraa 400-500 garaam oo culus bishiiba. Laakiin tirooyinkan waa qiyaastii. Ha si joogta ah u miisaan ilmaha, argagax si aad u aragtid caloosha jilbaha ah, ama cufanada, khafiifinta khafiifka ah. Dhibaatooyinka miisaanka koritaanka ilmaha waxay u badantahay in ay "ku noolaadaan" maskaxda waalid ahaan marka loo eego sababaha argagaxa.
Noocyada horumarinta
Ka hor intaadan walwal gelin cunuga, falanqee xaaladdaada adoo ka jawaabaya su'aalaha:
- Immisa jeer ayuu ilmuhu dib u soo noqdaa?
- Miyaad ilmaha ku quudin kartaa caanaha naaska ama caanaha naaska?
- Miisaankee ayuu ahaa ilmaha dhashay?
- Maxay yihiin xuduudaha culeyska ee aabaha iyo hooyada ilmaha?
Haddii ilmuhu ku dhashey miisaan ka badan 4 kg, markaa wuxuu ku badin doonaa inta badan caruurta. Taa bedelkeed, dhallaanka miisaankoodu hooseeyo waxay helayaan miisaan caadi ah muddo dheer. Xasuuso in aysan suurtagal ahayn in aad ka badiso ilmaha naaska naaska. Sidaa darteed, haddii ilmuhu cuno raashin, ku farxi. Hase yeeshee, isku darka waa inaad u taxadartaa. Iyada oo ku xiran soo saaraha iyo nooca isku dhafka, waxay noqon kartaa labadaba aad u sarreeya kalooriyeyaasha iyo "madhan". Qiimee saameynta isku dhafka ayaa kaliya fiirin kara socodka miisaanka ilmaha.
Ha ku degdegin hirgelinta cuntooyinka kala duwan ee carruurta khafiif ah! Undead wuxuu weli ka fiican yahay xasaasiyadaha iyo dhibaatooyinka dheefshiidka, oo inta badan la socda cirridka hore (ilaa 4 bilood). Haddii ilmuhu miisaanka culus yahay, waxaa wanaagsan in la bilaabo firfircoonida firida. Haddii ilmuhu aanu la kulmin dhibaatooyin miisaan korodh, kowdkiisa koowaad wuxuu noqon doonaa khudradda iyo miraha macaan.
Ha ku xayirin xayiraad adag. Carruurta lagu hayo cunto, oo leh qulub yar, ma aha oo keliya samaynta wakhti lumay, laakiin sidoo kale waxay kordhisaa culeys dheeraad ah. Haddii aysan jirin calaamado caafimaad, carruurta waaweyn waa in aan la mamnuucin nacnaca. Cuntada, karootada iyo tufaaxa ayaa loo ogol yahay. Maskaxda ku hay in marka aad sonkorta ku darayso firileyda, baradho la shiiday, casiir, ma jiri doonto wax faa'iido ah.
Butter waa in aan lagu darin carruurta ugu yaraan sideed bilood. Cabbirka adeegga waa inuusan ka badnaan shan garaam. Ragga roodhida leh, iyagoo bilaabay in ay ordaan iyo socodka, inta badan tuuraan grams-ka. Ha isbarbardhigin cunugaaga saaxiibbada. Dhibaato ama miisaanka lumisku waa caadi, sababtoo ah ma jiraan dad isku mid ah.
Maxay caruurta u cunaan wax badan
- Kororka miisaanka oo kordhay (gaar ahaan hal sano iyo badh) ayaa mararka qaarkood muujiya cudurrada qaarkood, tusaale ahaan, sonkorowga dhalinyarada.
- Badanaa sababta keentay rabitaanka cuntada ee kordhay waa cilladda nafsiga ah ee ilmaha. Carruurta kelida ah oo nafaqo-xumo haleeshay waxay badanaaba qashin. Wixii iyaga, cuntada waa habka ugu fudud ee raaxada.
- Sidoo kale, raashinka ayaa ka caawiya caajiska. Kuwa aan haysan wada-hadal iyo ciyaaro ku filan, isku day inay cunaan wax macaan leh. Laakiinse cawsku wuu engegaa, oo noloshiisuna waxay ku filan tahay nacasnimo, oo weliba wax sii sheegid ma jiri doonto. Hawsha waalidku waa in ay kala qaybiyaan nolosha ilmaha iyo in ay siiyaan fiiro ku filan.
- Mararka qaarkood dhibaatada miisaanka cunuggu wuxuu ku jiraa dhibaatooyinka maskaxda ee waalidiinta. Dhammaantood waxay u maleynayaan in ilmuhu uusan ku dhajin karin waxna u baahan yahay. Waxay iska dhaga-tiro talooyinka khabiirada, iyagoo ku fekeraya in hooyada wadnuhu ay garanayso sida ugu wanaagsan iyo goorta la quudinayo.
- Xaalad gaar ah marka waalidku dhammaato oo ha ka fiirsan miisaanka xad-dhaafka ah.
Maxay caruurta yar yar cunaan?
Cunto-xumo aan fiicnayn ayaa lagu sharxi karaa waxqabadyada bikitaalka ilmaha. Carruurta Owl waxay soo daahay dabayaaqadii, nidaamkooda dheef-shiidkuna si tartiib ah ayuu u kiciyaa. Sidaa darteed, ma rabaan inay subaxdaan cunaan. Intaa waxaa dheer, maadooyinka quraacda badani waa waxyeello. Qalbigiisu wuxuu soo saaraa subax yar. Iyo enzymes ee beeryarada, asiidh dufan ayaa diyaar u ah in la gooyo. Sidaa darteed, dufanka ayaa si liidata u dheefay. Ilmo-guursad ayaa u baahan in la nuujiyo wax aan ka horeynin 1-1.5 saacadood ka dib baraarug. Quraackuna waa inuu ahaado mid sahlan: halkii laga cuni lahaa muwaadiniinta jilicsan. Cashada ayaa sidoo kale fiican tahay saacadaha 6-7 galabnimo, laakiin saacad ama laba saacadood ka dib.
Carruurta dastuur qaas ah (caleenta maqaarka, qafiifka ah, yar yar, jilicsan) laga bilaabo dhalashada ayaa waxtar u leh cuntada. Si aad u quudiso waa sheeko dhan. Laakiin lagama maarmaan in la quudiyo by xoog. Xitaa carruurta khafiif ah waxay koraan dadka waaweyn ee caafimaad qaba miisaan caadi ah. Waa lagama maarmaan in la daryeello in carruurta noocaas ahi ay helaan maadooyinka lagama maarmaanka ah iyo fiitamiinada.
Maxaan sameeyaa?
Marka ugu horeysa, waxaa lagama maarmaan ah in la hagaajiyo nafaqada qoyska oo idil. Carruurtu waxay tusaale ka qaadanayaan waalidiintooda. Sidaa darteed, haddii aad raacdo cunto macquul ah, markaa kaliya qoyska oo idil. Carruurta qaangaarka ah, waa inay cunaan shan jeer maalintii iyo qaybo yaryar. Alaabtu waa inay ahaato mid degan deegaanka. Cunto - noocyo kala duwan (sida da'da ilmuhu u oggol yahay).
Cunto loogu talagalay carruurta sanad walba ilaa sanadka waa in ay ku jiraan nafaqooyinka qasabka ah: dufanka, kalluunka, digaaga, ukunta. Caruurta da 'kasta waa in aan la keenin cuntada dadka waaweyn. U ogolow waalidku inay tijaabiyaan khudradda, cuntooyinka cayriin, Kremlin iyo nidaamyada kale. Iyadoo aan lahayn borotiinka xayawaanka, jidhku si buuxda uma horumarin. Waxaad xadidi kartaa dufanka ku jira sausages. Laakiin saliida iyo saliidda cuntada ee qadar yar ayaa faa'iido leh. Waxay ku jiraan fitamiinada ugu qiimaha badan, acids omega-3, omega-6, iwm. Waxaa lagama maarmaan ah in la kala saaro carbohydrateska. Marka hore, ka saar digsible (Boorash caano ah, rootiga cad, macmacaanka, macmacaanka, sonkorta). Iyo sida ilka tamarta ka tagto "carbohydrates gaabiya" gaabis ah. Khudradda waxtar leh iyo miraha badankooda, baastada laga helo sirta dhirta, boorashka.
Uga wareeji caruurta cayaaraha mobile-ka, ka dhig in ay u guuraan wax badan. Dhaqdhaqaaqa jirka wuxuu dhaqaajiyaa dheef-shiid kiimikaad. Haddii wiil yar oo dufan ah uu ku adag yahay inuu ordo, ha u barto inuu dabaasho. Ku amar gawaadhida subaxda ah, duugista, ciyaaraha iyo socodka banaanka ayaa kaa caawin doona in aad caadi u noqoto miisaanka.