Digaag leh rosemary, toon iyo liin

1. Raaci digaagga, ka samee jeex yar oo maqaarka ah, qaado toonta toonta, jarjar, iyo jajab. Tilmaamaha

1. Kala daadi digaagga, ka samee jeex yar oo maqaarka ah, qaado jeex ah oo toonta ah, ku googo geel iyo si taxadar leh u dhig meel digaag digaag ah, si siman u qaybin digaagga oo dhan. 2. Lakabka cusub ee la jarjaray oo la jarjaray saliid saytuun ah. Ku dar qanjaruufo oo ah basbaaska madow iyo cusbo, isku dar wax waliba. 3. Iyada oo la jeexo lafdhabarta, gooyo digaagga oo ku faafi guddiga (ku dhow digaaga tapaka). Qiyaasta walxaha qiyaasta ah ee rosemaryka ah ayaa si fiican u cusbaynaya, kuna rid on warqad saliid leh saliid. Waxaad ku ridi kartaa shandada si aad u dubato. Waxaan u dirnaa qiyaastii 50 daqiiqo foornada, heerkulku waa 250 darajo. 4. Iska yaree qoryaha badhkarrada ah, qaado digaag, ku dabool afuufaha liinta iyo dubi 30 daqiiqo oo kale. 5. Diyaarinta dharka. Peel barandhada, jarjar walba 6-8 gooyn, isku dar qasacda qoyaanka ah ee ku hareereysan oo ku rid on waraaqda dubista saliidda leh. Qeyb ka mid ah digaaga waxaan ku dhajin karnaa baradho leh baradho (wakhtigaas oo ah markii aan bacda saarno). Marka digaaggu diyaar u yahay, waannu soo saarnaa, waxaanan samaynaa heerkulka foornada 250 digrii oo kor u qaad caleen leh baradhada. 6. Waxaan karnaa bataatada la dhamaystiray saxan, digaag ku daadi. Waxaan u adeegnaa khudaarta cusub.

Adeegyada: 4