Recipe for digaag digaag ee caramel oo leh caleemo Yaa iyo marka la qiyaaso in ay sonkorta ku dhalaalaan biyaha iyo u jeestaan caramel - weligiis weli ku noqon doonaa qarsoodi ah. Waxaa jira nuqul ah in hal mar, waqti hore, hal guri-guri ayaa u diyaargaroobayay qoyskeeda iyo si shil ahaanba uga soo jiiday dhuxul kulul foornada markab sonkor leh. Maaddaama ayan fiirin tani, haweeneyda caanka ah waxay dumisay tufaax isku mid ah, taas oo ay u socotay in lagu rido. Muddo ka dib, naagtu waxay eegtay weelkii oo waxay ka heshay halkii sonkorta tufaaxa tufaaxa ee xayawaan, xajmi leh. Tufaaxtu aad ayay u fiicantahay in dhawaan dhakhtarkan lagu jecel yahay qoysas badan oo dunida ah. Gaar ahaan farxad ka timid caramel ayaa timid carruurta. Tani waa macquul, sababtoo ah caramel wuxuu bilaabay inuu sameeyo macmacaanka delicious. Dabadeedna waxay sii wadeen inay tijaabiyaan caramel waxayna bilaabeen inay hilib ku dubtaan. Xaaladdan oo kale, hilibka, wajahaya glaze, waxay u soo baxdaa inay noqoto mid jilicsan. Isku day iskeel-qabka oo arag naftaada!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- 500g oo digaag ah
- Sonkor 125 g
- Sunflower waxay nadiifiyeen saliid gabbaldayaha 2 tbsp. l.
- Dill qalooca 2 tsp.
- Kalajariyaal qalaji 0.5 tsp.
- Panther ground ground 1 xoqan
- Salt 0.5 tsp.
- Talaabada 1aad: Isku diyaari dhadhanka maqaarka ah: naasaha digaaga oo aan lahayn maqaarka, sonkorta, saliidda qudaarta, dhirta (lafaha, dillada qalalan, basbaaska dhulka madow), nus koob oo biyo nadiifa ah heerkulka qolka.
- Tallaabada 2 Shub hal koob oo biyo ah digsi. Ku dar sonkorta, lafaha, dill iyo basbaas. Ku rid dabka iyo kariyo illaa inta mugga dareeraha la yareeyo nuska. Ka qaad kuleylka iyo wax yar qabow.
- Talaabada 3aad: Ku dhaq galka lakabyada, iyaga oo qalaji oo jarjar googo gedisan.
- Tallaabada 4 Digaag saar baaquli qoto dheer. Saliiday saliidda cuntada iyo ku shub sharoobada. Ka tag 30 daqiiqo.
- Tallaabada 5 Qalabka digaagga u wareeji caaryada iyo dusha sare ee sharoobada haray. Foorno ilaa 180 ° C una kariyo digaag 30 daqiiqo.
- Tallaabada 6aad Kari digaag yar oo la kariyey.