Digaagga Casserole

1. Baradhada iyo karootada waa in si fiican loo dhaqo, la qalajiyaa oo la dubo. Waxaan ku dubay microwaves Waxyaabaha: Tilmaamaha

1. Baradhada iyo karootada waa in si fiican loo dhaqo, la qalajiyaa oo la dubo. Waxaan ku dubay microwave. Waxaad samayn kartaa tan foornada. Ka dib markaa, nadiifi khudaarta. Karootada jarjar dhuuban si ay u qurxiyaan quruxda. Iyo baradho waa in la jajabiyaa on saliidda. Waxaan ku jajabiyay blender. 2. Hadda ku dar baradho la shiiday, karootiga la jarjaray, digirta cagaaran, xilliga qamadiga iyo jaallaha ukunta ee hilibka duqadda ah. Dhammaanteen way fiican yihiin. Kaadi ukunta ukunta ka soo duudduubta ukunta oo ku dhex jira qasacad ilaa marin. Si taas loo sameeyo, waxaa fiican inaad ku darto qanjirro milix ah oo ku saabsan borotiinka, si ay u garaacaan si ka wanaagsan. Ku garaac borotiinka la garaacay ee isku dhafan iyo si tartiib ah isku dar. Foomka waa in la shidaa oo si tartiib ah u dhejiyaa meesha ay dhammaato. 3. Anigu ma aanan kululayn foornada, maxaa yeelay qaabku waa muraayad. Haddii aad haysato warqad dubista caadiga ah ama xaashida dubista, waxaa wanaagsan inaad horey u foorno ilaa 180 darajo. Tuubbo dheriga ayaa la kariyaa ilaa 40 daqiiqadood. Sida ugu dhakhsaha badan iyada oo la caleemo, waa diyaar.

Adeegyada: 6-7