- Cod - 800 garaam
- Karootada - 200 garaam
- Basasha - 100 garaam
- Celery Root - 200 garaam
- Ukun cad - 1 xabbo
- Saffron - 1/4 Qaado
- Baradhadu - 300 garaam
- Salt - 1 qaado shaah
- Shimbiraha cagaaran - 200 garaam
- Dill - 10 garaam
Waxaan ku bilaabaynaa kalluunka. Sida lagu muujiyey sawirta, gooyay daboolka iyo fiska ee kalluunka, waxaan kala saarnaa loin maqaarka iyo lafaha. Kalluumeysiga ayaa dib loo dhigaa, iyo inta kale ee ka hadhay jarista kalluunka, ku rid digsi iyo ku shub biyo - in yar oo ka badan laba litir. Ku dar khudradda khudradda diirisa oo ku kari kari, ka dib markaa waxaan yarayn karnaa kuleylka iyo karno 40 daqiiqo oo kale. Khudaarta iyo kalluunka oo dhan waa laga saaraa maraq iyo tuurista. Ku dar borotiin nooca maraq ah, walaaq iyo karkarin. Sida loo karkariyo - waxaannu kudajirnaa maraq. Iska yaree laalabka kalluunka ee qaybo yaryar. Mar horeba maraq ba'an ku darsaday xumbo iyo wax yar oo ah baradho la jarjaray. Solim. 5 daqiiqo ka hor baradho waa diyaar, waxaan ku dari karnaa geedka iyo kalluunka kalluunka. Soo qaado karkar, ka qaad dabka. Waxaan u adeegnaa maraq kulul, oo leh cagaarka. Cunto qabow!
Adeegyada: 6-7