Xaqiiqdii, hadhuudhku waa mid waxtar leh! Corn ka soo xididdada si talooyinka caleemaha waa warshad daawo. Waxaa loo adeegsadaa soo saarida dekoktions, fuska, dabeecada dareeraha ah. Waxyaabaha qashinka ayaa bilaabmaya in la goosto bilaha 8aad-9aad. Cuntada ayaa si fiican u gooyey mindi, oo la qalajiyey heerkul ah 40 darajo foornada ama waddada ee hooska by lakab ah 1-1.5 cm Ku kaydi ilaa 3 sano qol qallalan iyo hawo. Waxay leedahay fitamiino badan oo faa'iido leh ee jirka bani-aadmiga ah, waxaana sidoo kale loo isticmaalaa daawada dadweynaha. Marka laga reebo in hadhuudhku aad u macaan yahay oo dhadhan fiican leh, sidaas darteed sidoo kale waa mid faa'iido leh. Waa dhif udahay in la helo isku dhafkaas oo ah in uu yahay mid fiican oo faa'iido leh. Sida caadiga ah waxa dhadhan ma aha faa'iido leh, laakiin waxa aan dhadhan lahayn faa'iido leh! Miro hadhuudh wuxuu ka kooban yahay potassium iyo kalsiyum, magnesium, birta iyo fosfooraska, acids amino (lysin iyo tiptopan), waxyaallaha raadraaca (bakir iyo nikkel), sonkorta canabka iyo maltaha, sulfur. Waxa kale oo ku jira fiitamiinada iyo B1, B2, E, B, PP iyo saliidaha ascorbic ee chlorine, silicon, sodium, borotiinka, dufanka, carbohydrateska. Dalag macaan ayaa lagula talinayaa inuu cuno dadka qaba cudurka macaanka iyo wadnaha oo shaqeyn waayey. Corn waa tallaabo ka hortag ah oo ka dhan ah kansarka waxayna ilaalisaa dhalinyaradeena. Gaar ahaan khudradda waa waxtar u leh carruurta u baahan vitamiin iyo macaadin - iyo hadhuudh wanaagsan! Corn ayaa hagaajineysa dheef-shiid kiimikaad, waxaa lagu talinayaa in la cuno dadka qaba dhibaatooyinka cayilka, maadaama mammada hadhuudhku uu ku jiro dufan gaar ah oo saameeya heerka kolestaroolka. Dufankaasi wuu baabi'iyaa kolesteroolka wuxuuna ka hortagayaa in qulqulatooyinka darbiyada maraakiibta. Sidoo kale hadhuudh macaan ayaa faa'iido u leh dadka qaba xasaasiyadaha xasaasiyadda iyo dhibaatooyinka ku yimaada habka caloosha iyo mindhicirka. Mucaradka, waxaa jira waxyaabo sarreeya oo ka kooban carbohydrates, kaas oo xasiliya oo caadi u ah heerka sonkorta ee dhiigga. Abuurka macaanku waa nafaqada unugyada dareemayaasha, sidaas darteed hadhuudh waa in la cunaa dadka qaba dhibaatooyinka habka dhexe ee dareenka. Corn waa nafaqo loogu talagalay muruqyada, sidaa daraadeed waa in ay ahaato in ay ka timaaddo cuntada ay ka mid tahay qofka qaba dystrophy muruqa. Corn waxay adkeyneysaa darbiyada xididdada dhiigga, waxay xoojisaa ilkaha, waxay caadiyan ku wareegtaa dhiigga. Waxaa lagula talinayaa caloosha, shubanka, dysentery, suuxdin, niyadjab, dhiig-yaraan, matag, lallabo. Miyuu ku fiican yahay hawlaha maskaxda? Corn wuxuu ka caawiyaa inuu la qabsado caadada xanuun leh, iyo bararka waqtiga uurka. Wuxuu hagaajiyaa dhiig-baxa dhiiga.
Mawduuc-macaan ayaa leh saameyn nadiif ah oo leh saamayn laga duro, waxay ka saartaa walxo halis ah, sunta, xajka, radionuclides ee jirka bani-aadmiga, ka kelyaha iyo dhagxaanta kaadiheysta. Wuxuu gargaaraa inuu xoojiyo timaha iyo ciddiyaha, waxaa lagula talinayaa inuu si firfircoon u cuno sababtoo ah cudurrada beerka iyo kaadiheysta. Marka loo eego xarumaha sayniska, jirka bini'aadamku wuxuu ubaahan yahay 3,7 kg sanadkii!
Sida for hadhuudhka qasacadaysan, waxay haysaa guryaha faa'iido leh, kaliya waxaa jira wax ka yar ee hadhuudh cusub. Iyo laga bilaabo hadhuudh la gooyey, waxaad heli kartaa khamri aad u fiican, oo ah mid caadi ah Mexico iyo Latin America. Corn corn waa laga sameeyaa kernels hadhuudh, kaas oo si ballaaran loo isticmaalo karinta. Corn waxaa loo isticmaalaa in lagu kariyo in ka badan 150 nooc oo suxuun. Iyo laga bilaabo burka hadhuudhka waxaad sameyn kartaa maaskaro loogu talagalay maqaarka dib u nooleynta. 2 tbsp. Qaadi burka hadhuudh la isku qasan oo ukunta cad, garaac ilaa foomamka xumbo oo ku daboolan wajiga 20 daqiiqo, marka hore ku dhaq marka diirran, ka dibna biyo qaboow, oo kiriimiga nudahaaga ku darso qufac ama nuujin. Midho waxaa laga sameeyaa cobsiyada hadhuudhka waxaana loo adeegsadaa farshaxanka, halkaas oo loo isticmaalo daawo lagu xardhay daawooyinka kondhomka.
Si looga takhaluso dhibaatooyinka la xiriira ciriiriga, mid waa inuu qaataa qaybo isku mid ah caleemaha miraha, caleemaha bean iyo caleemaha qaadeen oo isku daraan, ka dibna 40 g ee isku dar ah waxaa la kariyaa 15 daqiiqo 1 litir oo biyo ah. Soodhawaan iyo cabi inta lagu jiro maalinta lixaad ee soo dhaweynta. Haddii ay dhacdo dhibaatooyin beerka ah, waxaad u baahan tahay inaad soo dhejiso 3 koob oo biyo kulul ah 30 gram, gabbaldayaha 20 grams, qalin yar oo 10 g ah iyo strawberry duurjoogta ah 10 g oo sug 20 daqiiqo, oo cab 30 daqiiqo ka hor intaadan cunin.
Qodobbada waxtarka leh ee hadhuudhka macaanku ma laha xuduud, sidaas darteed u cun oo caafimaadow!