Dhammaan noocyada "jajabinta" jejebiyeyaasha iyo laalisku waxay ballanqaadaan natiijo aad u fiican. Laakiin tani marwalba sidaas ma tahay? Aan eegno faa'iidooyinka alaabada guriga ka hor inta aan la shaacin.
Qalabka wax lagu qurxiyo gudaha guriga: faa'iidooyinka.
Waxaa laga yaabaa in aad dareentay in ka dib markii timo qaar ka mid ah alaabta timaha ka dib ay timaado culus iyo lumiso mugga, ka dib marka dadka kale - waa mid aad u adag in la isku mariyo timaha. Iyo qaar, laga yaabee, xitaa waxay xasaasiyad ku leeyihiin qaybo kasta oo ka samaysan caagadda. Waana wax la yaab leh. Ka raadso kiimikada kiimikada ee caanaha, waxaad arki kartaa dhowr waxyaabo oo keeni kara cuncun madaxa. Gaar ahaan maqaarka xasaasiga ah. Haddii aad makhaarka ku karisid guriga, ka dibna kalsooni kalsooni kuma qabo nabadgelyada alaabtan, laakiin sidoo kale waxay keydisaa lacagta.
Qalabka guriga lagu sameeyo waxaa ku jiri doona waxyaabo kiimiko ah, iyo khatarta ah inaad qallajiso timahaaga waxaad awoodi doontaa inaad yareeyso. Intaa waxaa dheer, isticmaalka badeecada dabiiciga ah, uma baahnid in aad neefsatid kiimikooyin kala duwan oo sun ah marka lagu buufiyo dhalada. Dhamaantiis, si kasta ha ahaato sida aad neefta u qabatid waqtigan, qaybaha lakabka ee lagu buufiyo hawada waxay awoodaan inay joogaan unugyada maqaarka iyo xuubka xabka.
Maxay suurtagal tahay in mashiinka timaha laga sameeyo guriga?
Suufka laga sameeyey sonkorta.
Sonkorta noocaas ah ee timaha waxaa isticmaalay awoowayaasheena. Laakiin, ha iloobin in sonkortu uu ka soo baxayo timaha oo adkeeyo. Nasiib darro, tani waa muuqaalka taban ee qalab adag. Iyada oo wax kasta oo adag (gaar ahaan caanaha xirfad leh), jagada dabiiciga ah ee timaha waa ay dhibeysaa, taasoo ka dhigaysa mid jilicsan oo nugul. Hase yeeshee, xaqiiqda ah in gurigaaga aad fursad u leedahay inaad tijaabiso, waxaad yareyn kartaa qadarka sonkorta ee ku jirta dareeraha. Si aad u sameyso sonkorta sonkorta waxaad u baahan doontaa 200 millilitir oo biyo ah iyo laba qaado oo sonkor ah. Sonkorta waxaa lagu taliyaa marka hore in la gooyo, ku shub biyo (oo si fudud loo nadiifiyo) iyo, saarista dab aad u gaaban, isku kari ah, isku walaaqaya si joogto ah. Ka dib marka la qaboojiyo, caanaha ayaa diyaar u ah isticmaalka.
Lemon lacemer.
Cuntada ugu caansan ee daaweynta dadweynaha ee timaha timaha waa loos kuleyl. Si aad u sameyso shaygan timaha, waxaad u baahan doontaa hal dhexdhexaad ah, liin si taxadar leh loo maydho. Waa in la diiriraa oo la shiidaa casiir si habboon adiga. Peel off liin waa in la gooyaa aad u dhuuban, si aysan uga tegin hilibka. Ka dibna ku dar hal koob oo biyo nadiif ah oo ku jira waxyaabaha ku jira liin. Isla markaa, maqaarka ayaa sidoo kale hoos u dhacaya, sidaa daraadeed biyaha ayaa daboolaya. Waxyaabaha soo baxaya waa in lagu daboolaa dabool leh, qiyaastii, ilaa shan ilaa toddoba maalmood, lagu nadiifiyo qaboojiyaha. Ka dibna cambaarta la dhalaalay waa in lagu shubaa dhalo leh "buufin leh", oo tuuraya diirka liinta. Caanaha la dhalo marka la dhigo, lagu buufin timo nadiif ah.
Caanno laga sameeyey rooti.
Si aad u sameyso nooca caanaha ah waxaad u baahan doontaa nus nus ah oo ah rooti rooti ah. Rice rooti waa in la jajabiyey googo yar yar oo ku shub laba koob oo diirran, laakiin ma kulul biyaha. Kadibna isku dar ah waxaa la keenay karkar ka yar kulaylka yar waxaana loo oggol yahay inay istaagto oo qaboojiso. Isku daridda la qaboojiyey waa la gooyaa oo ku shubaa foosto loogu talagalay kaydinta dhuxusha. Cuntadani waxay u tahay calaamad sameynta mulkiilayaasha timaha madow, sababtoo ah roodhida roodhida waxay ka baxdaa timo qurux badan oo iftiin leh.