- Halibut - 500 garaam
- Karootada - 200 garaam
- Zucchini - 200 garaam
- Badda cusbada - 1/2 qaado shaah
- Saliidda qudaarta - 100 Milyan
- Saliida saliidda - 30 millilitir
- Saliid saytuun ah - 30 millilitir
- Budada basbaaska madow - 1/2 Talaasyo
- Suugo Soy - 30 Milimitir
- Lemon - 1/4 Pieces
Halibut jarjar boogaha ku saabsan 2-3 cm qaro weyn, Solim, basbaas, kula saydhaa saliid saytuun ah - iyo foornada. Dubo 25-30 daqiiqo oo ah 170 darajo. Dhanka kale, waxaan xoojin karootada iyo zucchini leh cawska ugu dheer. Qaado wok, diirran saliidda khudradda, ka dibna ku rid dabacasaha iyo si dhakhso ah isku shiishaa 3 daqiiqo. Ka dibna ku dar zucchini oo isku kari ilaa 3 daqiiqo dheeraad ah. Kadibna waxaan ka saarnaa dabka. Waxaan ku dhex tuurnaa khudradda shaandhada, sidaa darteed muraayaddu waa saliid xad dhaaf ah. Khudradda cagaaran ee saliida leh saliida iyo saliidda. Waxaan ka helnaa foornada horey loo diyaariyey halibut. On saxanka ka soo baxay soo baxay khudaar yar, waxaan dhigi karnaa hilib ka soo halibut on top. Waxaad u adeegi kartaa bariiska, qurxin kartaa liin. Doon!
Adeegyada: 3-4