- Chicken - 1 Kilo
- Basasha - 200 garaam
- Butter - 250 garaam
- Daqiiqda Caanaha - 2 Art. qaadooyin
- Khafiifka cas ee qalalan - 200 millilitir
- Biyo - 200 Mile
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
Basasha yaryar oo la jarjarey oo la shiilay subag (qiyaastii - qiyaastii 125 garaam) illaa dahab. Marka basasha la jarjaray - ku shub burka digsiga isla markaana si dhaqsi ah u qaso si aysan jirin buro. Fry daqiiqad kale. Ka dibna ku shub khamriga iyo biyaha ku dhex dar digsi. Walaaq, diirran oo ka soo qaad kuleylka. Doofaarka waa la jarjaraa oo dhererkiisu ka badanyahay 1 cm. Daadi milix iyo basbaas. Waxaan qaadanaa caaryo dubis ah, ku shub kala badh qudaarta suunka ah ee la geliyo, ku rid hilibka hilibka sare. Iska ilaali qeybta soo haray ee suugada khamriga. Ugu dambeyntii, ku shub subagga caleenta ee ku daadi weelka dubista (ilaa 125 g). Waxaan nooca noocaan ah ee qaabka hilibka loogu talagalay in lagu dubo foornada, kululeeyo 220 darajo. Waxaan ku dubanneynaa 1 saac. Sababtoo ah Suugaanta, hilibka ayaa soo gala hooska madow, laakiin ma gubto, laakiin liddi ku ah - jilicsan iyo casiir leh. Ku darso saxanka aad jeceshahay.
Adeegyada: 6-7