Isku dubo isbinaajka iyo dill

Spinach waa la jarjaray oo cusbayn. Dill waa mid aad u cufan, iyo basasha si fiican u burburiyey, Waxyaabaha ay ka kooban:

• qalajinta cajaladda - 500 garaam
• isbinaajka - 1 Kilo
• farabadan ee dill - 2 xabbo
• basasha cagaaran - 300 garaam
• saliidda cuntada - 1 koob
• Dhalada - - dhadhamin
• basbaaska dhulka madow, cusbo - - dhadhamin

Tilmaamaha

Spinach waa la jarjaray oo cusbayn. Dill waa mid aad u cufan, iyo basasha si fiican u burburay, ka dib markii taas waxaa lagu qaso isbinaajka. Waxaad ku dartaa basbaaska, qashinka, iyo 2/3 saliidda cuntada. Dhammaan maadooyinka ayaa si fiican isku dhafan. Cajiinka waxaa la geliyaa laba lakab isku mid ah. Mid ka mid ah ayaa la geliyaa xaashida dubista ee la waraabiyey iyo saliideed. Waxaa lagu ridaa buuxinta isbinaajka, kaas oo lagu daboolay xaashi labaad. Ka ilaali cidhifyada labada lakab, iyo roodhiga, samee meelo yaryar oo meelo kala duwan ah. Cake duban waa inuu ahaado 180 C ilaa qiyaastii.

Adeegyada: 12