Jam oo ka soo baxa tufaaxa

Tufaaxyada waxaan ka tirtirnaa muhiima oodaska, iyo jarjar birta haddii ay tahay mid adag. Ka dib oo dhan, ee diirka iyo Waxyaabaha:

• Tufaax - 3-4 kiilo
• Sonkor - 1 Kilo
• Baakad sonkor ah oo sonkor ah - 1 xabbo (ama basbaar baakad)
• Qoraxda - - dhadhaminayso
• Citric acid - - dhadhamiso

Tilmaamaha

Tufaaxyada waxaan ka tirtirnaa muhiima oodaska, iyo jarjar birta haddii ay tahay mid adag. Ka dib oo dhan, maqaarka waxaa ku jira fitamiinada ugu badan. U hubso inaad si fiican u tirtirto tufaaxa iskuna day inaad raadiso kuwa rustic ah. Ha u noqonin sida quruxsan maaddaama ay ku jiraan dukaamada, laakiin haddii ay jecel yihiin dixirig, markaa hubaal ma jiraan wax kiimiko ah. Oo hadda waxaan qaadan doonaa macaanka. Waxaad ka dhigi kartaa macaanka tufaaxa adoon wax dhib aheyn, ka dib markaan "tallaabooyinkeyga". 1. Rinjiga, tufaaxa diirka iyo jarjar xaleef. 2. Ku rid jibbaarada digsi, daadi sonkor. Ka tag habeenki. 3. Subaxdii ku rid digsi kuleyl dhexdhexaad ah, ha tufeen, isku kari ilaa 20 daqiiqo. 4. Ka saar saxanka. Caanaha qabow. Ka dibna karkariya oo qabow. Ku celceli nidaamka mar kale (waa inaad haysataa saddex jeer oo keliya). 5. Dhamaadka kiniiniga ugu dambeeyey ku dar dhir udgoon - qorfe, vanilj iyo citric acid. 6. Ku rid macmacaanka kulul ee barmiilka barafaysan oo u rog. Cunto qabow!

Adeegyada: 10