Macmacaan macmacaan fudud iyo macmacaan qurux badan oo leh xasuus ah uguna macquulsan. Jelly macaan ee qiyaasta ugu fiican, ma aha in lagu xoqo. Waxaad qurxin kartaa macmacaan jilicsan markaad go'aansato. Maadaama ay suuftu leedahay dhadhan dhexdhexaad ah, waxay noqon doontaa mid ku haboon, oo leh dhadhan firfircoon - tusaale ahaan, shukulaatada madow ama sharoobada madow leh oo dhan. Caanaha badarka, oo laga sameeyay cayayaanka ceeriin, waa mid faa'iido leh oo u adeega saldhigga diyaarinta cuntooyinka kala duwan, marka lagu daro in ay awood u yeeshaan in ay cunaan qaabkeeda saafiga ah, ku dar sonkorta ama malabku inay dhadhamaan. Waxyaabahani waxay ku haboontahay inta lagu jiro xilliga soonka, sidoo kale waxay noqon doonaan kuwo xiiso leh kuwa aan caanaha u isticmaalin. Almond ka hor inta aan la qaboojin karin foornada, qallaji nuts muddo 7-10 daqiiqo biyo karkaraya. Sidaas awgeed maqaarka si fudud ayaa loo kala saari karaa. Caanaha oo leh cayayaanka ceeriin ah sidoo kale waa la isticmaali karaa. Midabka caanaha ee kiiskani wuxuu noqonayaa mid aad u kakooban. Kadeemada "badmaalka" ee soo haray ayaa lagu dari karaa basaljada jilibka, si loo buuxiyo for pie. Caanaha badanaaba waa in la diyaariyaa isla markiiba intaan la isticmaalin ama isticmaalin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Almond 100 g
- Biyo 400 ml
- Gelatine 25 g
- Sugar 55g
- Talaabada 1aad Samee caano badi, gelatin iyo sonkor.
- Tallaabada 2 Si aad u diyaariso caano badi waxaad u baahan doontaa badh iyo biyo.
- Talaabada 3aad: Badhida badhida leh biyo diirran si aad u nudaha si buuxda biyaha loogu daboolay. Fasax ilaa 2-3 saacadood si aad ugu oggolaato badmaalka inuu bararayo.
- Tallaabada 4 Biyaha daadi, ku rid yicibta blender.
- Tallaabada 5 Ku dar 400 ml oo biyo ah. Xawaarida xawaaraha sare. Isku-darka soo-baxa waxaa lagu sifeeyaa iyada oo qaloocsan leh faashad ama maryo. Caanuhu waa diyaar. Waxay soo baxdaa 330 ml oo cabitaan ah.
- Talaabada 6aad Caanaha iyo sonkorta waxay keenaan karkariyo. Qaado oo u ogolow in aad qaboojiso.
- Tallaabada 7-aad ee caanaha kuleylka ah ayaa ku darsamaa biyaha horay loo sii qallajiyey waxayna u adkeeyeen gelatinka. Iska ilaali ilaa inta si buuxda loo kala diri karo.
- Talaabada 8 Jelly jelly ka badan molds, marka ay ku qaboojiso heerkulka qolka, ka dibna waa in lagu rakibay qaboojiyaha.