Kalluun ku duban foornada

1. Si fiican u dhaq biyo hilib ah oo qalaji shukumaan. Giir hilibka milixda iyo basbaaska. Obi Waxyaabaha Leh:

• Kalluunka (spatula) - 800 garaam
• Qaan - 1 xabbo
• Mustard - dhadhanka
• Salt, basbaas - dhadhamin
• Ku dhaji dubista - 1 xabbo

Tilmaamaha

1. Si fiican u dhaq biyo hilib ah oo qalaji shukumaan. Giir hilibka milixda iyo basbaaska. Saliid isaga oo leh qasab badan. Haddii la rabo, waxaad ku dhajin kartaa carniin yar oo hilib ah. Ka dhig hilibka foomkan mudo ah, sidaa daraadeed waxaa si fiican u daboolan. 2. Hilibka la kariyey ee ku jira weelka. Qodobbada ku rid shumaca. Wixii dhadhan, haddii loo baahdo, waxaad ku ridi kartaa gacmo gaaban dhawr toon oo toon ah iyo cagaarka. 3. Ku dhaq kuley foornada ilaa 200 darajo. Hilibka ayaa la dubi doonaa ilaa hal saac. 10-15 daqiiqo ka hor inta aan la rabin in la gooyo barkada iyo ku shub hilibka leh casiir, kaas oo ku yaal hoose ee shandada. Ku rid foornada, sidaa darteed hilibka ayaa sameeyay qaab qolof ah. Waxaad siisaa hilibka nooca kulul.

Adeegyada: 8-12