- Rooti laga sameeyey - 800 Grams
- Isku darka xalka - 1/2 koob
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
- Mustard qallalan - 2 qaado shaah
- Maraq saafi ah (cube) - 1 xabbo
- Suugaanta Worcestershire - 8 Art. qaadooyin
- Ketchup - 2 st. qaadooyin
- Qaan - 1 xabbo
- Maraq saafi ah - 2 koob
- Cornstarch - 1 st. beedka
- Saliid saytuun ah - 1 st. beedka
- Butter - 1 Art. beedka
Si yaryar u jar basasha. In baaquli weyn, qaso hilibka duqadda, qalalan qalalan, rooti rooti, cusbo, basbaas, cube hilib lo'da, Suugo Wareegtada Worth Worshipershire iyo ketchup kala bar. Isku qas hilibka duqadda leh ee trowel ama gacmo nadiif ah. Waxaynu ka soo baxnaa foomka hilibka shimbiraha ee soo go'ay. Duufaan qabow, waxaan diirineynaa saliideed yar, waxaan ka dhigeynaa cutletskeena hilibka subagga. Duufi dhexdhexaad ah 4 daqiiqo hal dhinac. Waxaan soo celinaynaa, waxaan isku diyaarineynaa isla lambarka dhinaca kale. Waxaan ka jareynaa cutlets la shiilay ee ka soo duubay weelka si ay u saxaan, oo ay dhinac dhigaan. Waxaan ku ridnaa digsi jar jartey basasha, shiil 4-5 daqiiqo kuleyl dhexdhexaad ah. Ka dibna ku dar maraq hilibka lo'da ah, Maraqa Waadiga Worthlands iyo ketchup ee godka qaboojiyaha. Xaydhkuna waxaa la gooyaa qadar yar oo ah biyo ama maraq. Ku dar digsiga kudheer. Walaaq iyo fuud mar ilaa 4-5 daqiiqo ilaa dareeraha ku dhowaad gebi ahaanba ka baxo, oo kaliya ka dhigo suugo cufan leh oo leh qaybo basasha ah. Waxaan ku soo celinaynaa cutletsaga digsi naxaas leh. Waxaan ku shubi karnaa suugada lakabyada qashinka ah iyo kariyo 2-3 daqiiqadood oo kale. Ka saar kuleylka oo u adeega saxanka aad ugu jeceshahay - ku dhexjirta nooca caadiga ah, oo leh baradho la shiiday iyo digir cagaar. Cunto qabow!
Adeegyada: 6