Qodobka loogu talagalay roodhida tufaaxa

Wixii soodheer ee karinta, codsiyo badan ayaa la been abuuray, laakiin ikhtiyaarka ugu fiican waa nijir tufaax ah. Wixii diyaarinta of pie tufaax, noocyada kala duwan ee cajiinka waxaa loo isticmaalaa: ciid, laga soosaaray, khamiir, puff. Si kor loogu qaado dhadhanka caleen qaboojinta buuxi nuts la jajabiyey, sabiib, fersken, iyo xataa xayawaan. Tirada kala duwanaanshaha iyo cuntooyinka kala duwan waa mid cajiib ah.

Si ka duwan miraha kale oo badan, tufaaxa waxaa la keydiyaa waqti dheer, taas oo macnaheedu yahay in cijta tufaaxa lagu dubi karo ma aha oo kaliya xilliga tufaaxa, waa la dubi karaa lana dhajin karaa miisaanka sanadka oo dhan.

Ruushka dhammaadkii Agoosto, sannad walba kaniisadaha Orthodoxka ayaa ah adeegyo cibaadaysi - Mu'miniintu waxay ku magacaabaan fasaxan, Badbaadiyaha Tufaaxa. Dadku waxay aaminsan yihiin in laga bilaabo maalintaas, waxaad cuni kartaa dalagyo cusub oo tufaax ah, dadku waxay u qaadaan kaniisadda iyaga oo nadiifiya. Guriga ku yaal geedka tufaaxa, dadka rumeeysan ayaa miiska saaran, iyagoo leh cuntooyin kala duwan iyo hubaal la'aanteed iyada oo aan lahayn tufaaxa.

Noocyada ugu weyn ee tufaaxa ee dunida ayaa lagu kariyey gudaha UK ee magaalada Chewitts Farm. Gefka Glyn Christian ayaa hogaaminayey nidaamka. Nacasku wuxuu miisaankoodu ahaa 13 tons 66 kiilo, dhererkuna wuxuu ahaa 12 mitir, ballac 7 mitir, miisaankiisu wuxuu ahaa 13 tons 66 pounds. Cake ayaa la sameeyey 2 maalmood, laga billaabo Agoosto 25 ilaa 27 sanadii 1982.

Waxaa laga yaabaa in dadka ugu caansan, dhammaan noocyada tufaaxa ee noocyo kala duwan ah waa sheyaal. Waxaa lagu diyaariyaa lakabyo tufaax, buskud ama cajiinka duban. Cuntadani waxay u muuqatay magaalada Faransiiska, asal ahaan asalku wuxuu ka koobnaa rootiga cad ama liishoor ama miro iyo macaan. Markii hore, diyaarinta charlottes ayaa ahayd mid adag oo dheer. Hase yeeshee, waqti ka dib, cunto kariska ayaa ka dhigtay mid aad u fudud, hadda si fudud ayaa loo kariyaa guriga.

Waqtigeena, waxaa jira dhowr nooc oo asal ahaan ka soo jeeda qowmiyadda. Midda ugu muhiimsan waa fikradda ah diyaarinta jilbaha waxaa ugu horeyn u adeegay Antoine Carem, oo adeega u ahaa Tsar Alexander I. Sida ku cad nooc kale, qoraaga waxaa loo magacaabay British Queen Charlotte oo ahaa xaaska King George III , waxayna ahayd mid aad u jeclaa tufaaxa. Hase yeeshee, dadka caanka ah waa kuwa ugu roon ee jaceylka ah ee jacaylka saboolka ah ee loo yaqaan 'Charlotte'. Sidaa darteed, waxaa la rumaysan yahay in kariimka la kariyay ee lagu magacaabo keegkiisa ka dib.

Apple pie oo la kariyey sharoobada karamel iyo rogan waxaa lagu magacaabaa taten. Cilmi-baariskan waxaa ka mid ah Walaalaha Caroline iyo Stephanie oo lagu magacaabo Taten. Laga soo bilaabo aabaha dhaxalka waxay heleen hoteel. Walaalayaashu waxay ku mashquulsan yahiin nadiifinta guriga, waxay ku karsoomeen jikada, waxay sii wadeen inay qaataan oo ay daryeeshaan martida. Hase yeeshee, maalin ka mid ah, haweeney ka mid ah haweenka ayaa si dhaqso ah isugu qornay ficilada, iyagoo hoosta ku dhajiyay tufaaxa tufaaxa markii ay aragtay qaladkeeda, waxay go'aansatay inay ku darto cajiinka kor ka koreeya ka dibna ku rid foornada. Dumarka ka soo jeeda dhalada ka soo baxa, naagtu si fudud ayey u soo jeesatay oo waxay dib u soo celisay - kor u dhaaftay tufaaxa. Markaas maalmahaas, pies baked leh cufan, xiray cajiinka, sidaas furor dhab ah soo saaray daaweyn soo celcelis ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira nooc kale: bisad hore u orday, soo jeestay oo hoos u dhigtay nadiifinta tufaaxa, kaas oo la kariyey sida ku qoran cunto karinta. Dhacdadani xun iyo dhacdooyinka xun ayaa keentay in gabdhahan ganacsatada ah ay fikraddan oo kale ka dhigaan samaynta nasiib wacan oo macquul ah. Waxa kale oo la ogaaday in tani ay ka dhacdey Faransiiska toddobaadyadii qarnigii sagaalaad ee magaalada Lamotte-Bevron, oo aan ka fogeyn Orleans.

Jarmalka, Awstaria, Hungary iyo Czech Republic, iyo sidoo kale Ukraine iyo Moldova waa si ballaaran loo qaybiyo oo ay aad u foorarsado tufaax. Waxyaabahaas macmacaanka ah ee macmacaanku u baahan yahay in la diyaariyo ka soo cajiinka leh walxaha tufaaxa, waxaa badanaa la siiyaa qashinka berrinka delicious. Khamiis, waayo diyaarinta cajiinka aan loo baahnayn at dhan, sidaas darteed ma dhicin muddo dheer iyo tani waa faa'iido aad u weyn oo ka mid ah badeecada this milkiilayaasha leh sifooyinka macmacaanka. Magaalada Vienna, mid ka mid ah dukaamada qurxinta ayaa derbiga ku qurxinaya dushiisa oo lagu qoro in qof kasta oo riyadiisa ka mid ah jilciska mindhicirku uu cuno maro badan oo suurtagal ah. Mawqif adag oo tufaaxa cufan ayaa si tartiib tartiib ah u bilowday in ay dagto oo ku taal Ruushka. Marka la kordhiyo, wuxuu galayaa cuntooyinka macmacaanka ee kafateeriga.

Ku dhowaad ilmo kasta oo ku yaala arsenal waxay leedahay fursado dhowr ah oo loogu talagalay diyaarinta kala duwan ee nadiifinta tufaaxa. Mararka qaarkood haweenka waxay u baahan yihiin inay hagaajiyaan raashinka ay mar hore ku tijaabiyeen jikada xubnaha qoyskooda, barta ugu muhiimsan ee tijaabooyinkaas culimadu waa maskaxda iyo niyadda u gaarka ah. Dugsiyada Ruushka, caanaha tufaaxa ayaa ka mid ah cuntooyinka yar yar ee lagu baro gabdhaha si ay ugu kariyaan casharada dhaqaalaha guriga. On internetka on forums for ragga ee xayeysiiska for pie apple, marka laga soo tago maaddooyinka dhaqameed, malabka, iodine iyo faashad inta badan u muuqdaan. Waxaa cad in taladani ay ka badan tahay kaftan ka badan kaftan, sababtoo ah xitaa khabiir khabiir ah oo aan khibrad lahayn ayaa kashaqayn kara nadiifinta tufaaxa.