Hoygayaga waddankeena ayaa jeclaan lahaa in la kala saaro liiska suxuunta ay u diyaariso qoyskeeda. Oo maanta waxaan kuu soo bandhigi doonaa cuntooyin aad u xiiso leh oo loogu talagalay saladh ee cunnada adduunka. Maanta waxaad cuni kartaa oo kaliya wax aan caadi ahayn oo aad u fiican adiga iyo qoyskaagaba, laakiin sidoo kale waxaad ka baran kartaa cuntooyinka dhaqameed ee kala duwan ee dadyowga adduunka! Ku samee noocyo kala duwan oo ku jira menukaaga, tani waxay kugu farxi doontaa dhamaan xubnaha qoyskaaga oo ka soo horjeeda asalka ay asal ahaan ka soo jeeda saaxiibadood!
Oo halkan waa cuntada.
SPANISH SALAD "IYO ORALOUS"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: qaadashada 300 g oo yaanyo ah, 2 qajaar oo cusub, hal dabocase, basasha, cagaarka, dhudhunka, dhadhanka, xayawaanka, 4 qaado oo saliidda khudradda ah, spoonful of soy, 3 ukun (horay loo kariyey).
Cuntadan: yaanyada la jarjaray, laba qajaarka cusub iyo basasha cusub, ka dibna si tartiib ah isugu qas oo cusbo ku dar qaniinyada. Si yaryar u caleen cagaaran iyo dill, ku dar yaanyada, qajaarka iyo basasha oo si tartiib ah isku daraan. In khudaarta iyo cagaarka, ku dar qaado ah oo khal iyo saddex qaado oo saliidda cuntada ah, isku daraan wax kasta. Dhamaadka dhamaadka saladh karinta, si yaryar loo jarjaro vkrutyayaytsa iyo waliba wax waliba oo dhan. Salad waa diyaar waana loo qoondeeyey 4 jeer.
SPANISH GASPACHCHO
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: qaadashada 50-100 garaam oo ah rooti cad oo cusub, 800 garaam oo yaanyo ah, 2 qajaar oo yar, nus koob oo majones ah, 3 qaado oo khal, dhir, sonkorta, basbaaska madow iyo guduud, iyo milix ay u dhadhamiyaan iyo dhowr jeer baraf
Cuntada lagu kariyo: Marka hore waxaad u baahan tahay inaad ku garaacdo tamaandhada biyo karkarana uga daa. Ka dibna ka dooran dhammaan yaanyada, kan ugu weyn waxaa lagu qasi karaa saxarka rootiga (oo aan lahayn qolof), ka dibna waxaan ku soo ururineynaa shaandho aan ku dareyno walxo aan isku darno. Half galaas oo ah majones waxaa lagu qasi karaa saddex qaado oo khal. Mass dhammaystiran buuxi rootiga diyaar ah ee la yiraahdo yaanyada. Ku dar nus litir oo biyo ah, milix ay u dhadhamiyaan, ku dar dhulka iyo madow habka gaduudan, qanjaruufo sonkor ah iyo laba qaado oo basasha juus ah. Khudaarta haray way ka nadiifinayaan miraha waxayna gooyaan qaybo yaryar. Diyaar u ah inaad salad u adeegto barafka.
BANANIUM SALATAFRICAN
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: qaado 3 mooska, 3 qaado oo sabiib ah, qumbaha jiiska - 3 qaado, jalaato, kareem, nus liin, caleenta salad.
Cunto karinta ee karinta: qaado sabiibta oo ku qoy biyo, gooyaa muuska oo ku duugan siddooyin yar. Qaado qumbaha iyo ku xoqin hayso weyn, googooyo googooyo yar yar, oo isku dar dhammaan walxaha la dhammeeyey iyadoo lagu daray sabiib. Marka xigta, ku dar saddex ama laba qaado oo kareem ah iyo halbeeg yar oo diirka ah oo diirran. Dhammaan maadooyinka ayaa si tartiib ah isugu qasan oo qolka qabow ku dhajinaya nus saac. Ka dib saladku waa soddon daqiiqo, waxaan u adeegnaa miiska. Haddii la rabo, saxanka ayaa lagu qurxin karaa dhawr saladh. Cunto qabow!
INDIAN SALAD «KAKRI WRIGHT»
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: kala badh shaaha abuurka qumanka, 3 qajaarka yar, nus koob oo ah yogurt, qanjaruufo cusbo ah, basbaaska dhulka madow.
Qodobka diyaarinta: miraha abuurka ah waa in lagu shiilay digsi digsi ah (iyada oo aan lagu darin saliidda cuntada, biyaha, iwm.), Ka dibna waxaan ku dari karnaa hoobiye. Marka xigta, qaado saddex qajaarka iyo xoqin on hayso weyn. Qajirta Ready Readyada ka soo jiid juuska iyo isku dar dhammaan walxaha kale iyo si fiican u rux. Salad diyaar ah ayaa loo adeegsaday miiska iyagoo ku jira foomka la qaboojiyey.
KOREAN SALAD AH ISMORKOVI
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: nus kiilo karootada, 2 gawaarida gawaarida ah, 3 xabo toon ah, basbaaska dhulka madow, basbaaska dhul cas, shaashad yar oo shaaha laga sameeyey, nus baradho ah sisin, sonkorta, saliidda, saliida, cusbada.
Cunto-karinta ee karinta: qaado karootada, iyaga ka nadiifi lakabka sare ee dhulka, iyaga jarjar (ama tirtir) leh straws, ku dar cusbo dhadhan. Karootada ka soo baxda waa in lagu meeleeyaa meel qabow qiyaastii nus saac ama afartan daqiiqo, ha haawin. Ka dib markii wakhtigu dhammaaday, waa lagama maarmaan in la isku daro cabitaanka dabacasaha la soo xushay, gooya laba gawaari oo gawaari ah ku shub qoryaha iyo isku shiishaa skillet, ka dib marka basasha la qaboojiyo. Madaxa sarajooga jar jartey ama la jajabiyey pricheskodavilke, ka dibna toonta aan ku darno basbaaska dhulka madow, lakabka burka cas, basbaas diyaarsan, basaas, sonkor yar, sisin sitric acid. Waxyaabaha soo go'ay ayaa lagu qasi karaa dabacasaha, waxaan ku dhejin karnaa muraayad ama suxuunta dhoobada ah, iskana diyaarso ugu yaraan labo saacadood Saladkan waxaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa todobaad.
KOREAN SALAD "WAXA LAGU HELAYAA"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: kaabajka - 1 kg, cusbo - 2-3 qaado, 1 basal yar, 2-3 madax oo toon ah, basbaaska cas, googo yar oo dhadhan.
Cunto karinta loogu talagalay karinta: jar jarjarada kaabajka, ka dibna waa lagama maarmaan inaad ku buuxiso cusbo oo u daa 2-3 saacadood. Qaado guluub yar oo yar oo jarjar googooyo, ku dar basbaas dhul cas. Isku qas dhammaan walxaha oo ku rid dheriga. Dhoobada dhoobada waa in laga daboolaa kor ilaa dabool culus. Waxaan ka tagnaa salad diyaarsan diyaarinta laba ama saddex maalmood meel qabow ah. Saladiyaha diyaarka ah ayaa la googooyaa khalka si uu u dhadhamo, miiskana waxaa loo adeegaa qaab la qaboojiyey. Cunto qabow!
BELGIAN PASTRY SALAD
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: jiiska - 300 garaam, champignons - 200 garaam, bacmuuqda, tufaaxa - 2 nooc, orange ama mandarin. Marka laga soo tago maaddooyinkaas salad, soodhiyo gaar ah ayaa loo diyaariyey alaabooyinka soo socda: malab -3-4 shaaha, yogurt - 1 dhalo, iniin khardal ah - 1-1.5 shaaha, juice liin - 2-3 qaado, diiris yar oo liin.
Recipe for karinta: ka saar asli ah tufaax, googooyaa yar yar. Cheese waa la googooyaa gogo 'yar oo isku qasan tufaax. Waxaan ku dhajino boqoshaada, iyaga jarjar qeybta, jarjarrada giishada ku duuduub oo ku dar walxaha liinta (ormandarina), oo leh tufaax iyo jiis. Marka xigta, diyaariso suugada iyo biyaha u diyaari salad.Mozhno.
SALAD DUTCH
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 300g, digir - 20 rodol, sabiib - 3 maraq, xayawaan - 2 xabbo, majones - 2 qaado, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
Cuntada lagu kariyo: waxaan nadiifinnaa jiirka, waxaanna u kala qaybinaynaa xaleef yar yar, oo lagu qasi karo yicib, sabiib iyo dhagaxyo. Xilliga la moyonta iyo ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
SALAD PRAGUE
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 200 kg, hilibka doofaarka la shiilay -200 gr, pickles - 150 gr, basasha - 100 garaam, tufaaxa - 100 gr, oo khal, majones, cusbo dhadhan.
Cuntada lagu kariyo: waxaad u baahan tahay inaad ka gooyso dhamaan maaddooyinka ku jira dhuuban iyo ku shub khalkhalka. Xilliga leh majones iyo ku dar milix ay u dhadhamiyaan.
WAXA CUSUB FASOLPO-ITHLIAN
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: digir cad - 500 g, ham - 300 gr, basasha, saliidda cuntada, milixda dhadhanka, basbaaska dhulka cas, jiiska madow iyo basbaaska, basasha cagaaran, casiir yaanyo, baradho la kariyey - 400 gr.
Qodobka kariska: ku karkari digirta ilaa biyaha la faaruqiyo. Waxaan karnaa basasha iyo isku shiishaa, googoosho basal iyo basbaas. Isku qas dhammaan walxaha, ku dar basbaaska iyo milixda inay dhadhamaan, iyo sidoo kale basasha cagaaran oo la jarjaray. Salad la dhammeeyey oo la buuxiyey casiir yaanyo iyo isku walaaq baradho la kariyey.
FINLAND SALAD
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: salmon - 125 gr, ukunta la karkariyey - 2 pcs, digirta qumbaha - 1-2, bariis la karkariyey - 2 muraayadaha, majones - 100 gr
Cunto loogu talagalay diyaarinta: dhammaan maadooyinka waa in la gooyaa xabadaha. Salaar Diyaarin qasacadaysan oo bariis ah iyo xilli la majones.
MAGAALADA SIDA LAGU QAADO MAGANGELYADA
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: lingonberry oo la kariyey - 2 qaado, malayga 1 qaado.
Qodobbo cunto karinta: Isku qas dhammaan alaabooyinka. Cuntadani waxay u adeegtaa sidii xilli wanaagsan oo loogu talagalay hilibka digaaga.
MILANO SALAD
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 150 garaam oo macaroni ah (ama gees), kalluun sigaar cabba - 200 garaam, 2 tufaax, xidid celery - 1 st, basasha, majones - 1 dhalo, milix iyo lafaha casaanka cas ee dhadhanka.
Cunto karinta karinta: geesaha (ama baastada) karkariyo biyaha cusbaynaya iyo daadi biyaha. Iska jar tufaaxada yar yar. Kalluunka la cabo ayaa laga nadiifiyaa lafaha. Dhammaan alaabada waa isku dhafan yihiin. Salad diyaar ah ayaan ku buuxinnaa galaas oo ah majones (majones) waa in lagu daraa basal). Ku dar basbaas dhulka ah iyo cusbo dhadhan. Salad diyaar ah ayaa miiska la siiyay qaabab kulul.
Ku farxi naftaada iyo kuwa aad jeceshahay raashinka asalka ah, kala duwanaanta cuntadaada iyo helitaanka suxuunta cuntooyinka adduunka! Cunto raashin fiican adiga iyo qoyskaaga!