- saliid saytuun ah - 2 qaado shaah
- jarjar - 5 qaybood
- Boqoshaada shiitake - 240 garaam
- Salt iyo basbaas dhulka ah - - dhadhamin
- diirka liinta - 1 1/2 qaado shaah
- tarragon cusub - 1 1/2 qaado shaah
- asparagus - 900 garaam (jarjaran)
- digir - 1 koob (barafaysan)
- liin - 2 qaado shaah
In digsi weyn oo qaboojiyaha saliidda kuleylka kuleyl dhexdhexaad ah. Kudar jarjar iyo shiili ilaa basasha dahab ah, illaa 3 daqiiqo. Ku dar boqoshaada, xilli milix iyo basbaas. Fry, kareyso mar mar, ilaa boqoshaada iyo basasha noqdaan jilicsan, 3 illaa 5 daqiiqo. Ku rid baaquli. Waxaad ku dartaa liinta iyo tarragon, qaso. Iskoolka isku qaboojiyaha, isku keen biyo 5 cm karkariyo. Ku dar dhir, xilli milix ah. Dabool oo isku kari ilaa inta dhererka soo noq noqda mid cagaaran oo jilicsan, 3 illaa 4 daqiiqo. Ku dar digir cagaar ah. Ku dar isku dar ah baaquli leh basasha iyo boqoshaada, ku dar liin, qaso iyo adeeg.
Adeegyada: 6