Kalluun ku tuntay labeen dhanaan

1. Biyaha doofaarka si fiican u dhaq biyo yar. Iska yaree hilibka waa inay kudhacaan fiilooyinka. Iska yaree Waxyaabaha:

• Chicken - 700 Grams
• Bow - 2 xabbo
• Caano dhanaan - 150 garaam
• Mustard - 1 st. beedka
• Saliidda cuntada - 1 st. beedka
• Salt, basbaas cas, cagaarka, basil - dhadhamin

Tilmaamaha

1. Biyaha doofaarka si fiican u dhaq biyo yar. Iska yaree hilibka waa inay kudhacaan fiilooyinka. Iska yaree brusochki yar 1 cm oo ballaaran. 2. Digsi qoto dheer oo saliid ah, saliida cuntada kulul kuna dhig hilib halkaas. Waxaad shiishaa hilibka doofaarka ilaa laga sameeyo mashiinka la dubay. Ku dar milixda hilibka. 3. Ku dhaq oo bas nadiif ah. Iska yaree siddooyinkii kala badh. Ku dar basasha hilibka ka dibna shiil wax yar. Karkari nus koob oo biyo ah kuna shub masawir. Marka ay walwal yeeshaan, yareyso kuleylka isla markaana isku kari ilaa 30 daqiiqo. 4. Ku dar kareemka labeen dhanaan. Ku dar isku dar ah kan hilibka. 5. Ku dar dhir ud. Dabool daboolka iyo rinjiga 15 daqiiqo Waxaad u adeegi kartaa khudaarta la kariyey, bariis la karkariyey ama baradho la shiiday.

Adeegyada: 8