- bur - 2 koob
- budada dubista - 1 st. beedka
- cusbo - 1 1/2 qaado shaah
- subagga qabow - 12 alaab. malqacadaha (1 1/2 sticks)
- submilk - 1/2 koob
- qoyan ukun weyn - 1 xabbo
- Cheddar Cheese - 1 koob
- ukunta - 1 xabbo (for lubrication iyo rushayn)
- biyaha ama caanaha - 1 st. qaaddo (for lubrication iyo rusheynta)
- badda cusbada - Si dhadhanka (dooran) ee saliidda iyo rushaynta)
1. Foorno ilaa 220 darajo. Isku qas bur, dubista budada iyo milixda baaquli. Ku dar subagga la qaboojiyey in la jarjarey oo la isku daro qasacad xawaare hoose ilaa inta isku dhafka u ekaado eeyaha waaweyn. 2. Isku qas dufanka iyo ukunta koobka yar yar, si tartiib ah garaaca foornada. Ku dar isku dar ah ukunta maadada burka iyo xajin kariyaha xawaare hoose. 3. In baaquli yar yar, isku daraan jiiska Cheddar jiiska iyo gacan yar oo bur ah. 4. Ku dar jiis si cajiinka ah oo isku dhufo xawaare hoose. 5. Ku samee cajiinka soo go'ay on dusha si fiican loo ruxay oo u fiican 6 jeer. Ku darso cajiinka oo cabbiraya qiyaastii 12x25 cm 6. Ku shub burka ku dhex cajiinka iyo badhkii si aad u hesho 8 leydi. Waxaad sameyn kartaa 12 laydh oo ka yar. 7. Ku celi kariimka warqad dubid ah oo lagu xardhay warqad xoqan. Beat ukun leh 1 qaado oo biyo ah ama caano. Isticmaal buraash, dufan buskutka leh ukun isku darka ah. Daadi milixda badda, haddii loo isticmaalo. 8. Waxaad ku dubtaa foornada ilaa 20-25 daqiiqo ilaa inta cookie la jarayo. U adeegso kulul ama diirran.
Adeegyada: 5-7