Cuntooyinka basbaaska leh Cuntadani waxay soo jiidatay buugta William Pokhlebkin "Khudbada cuntooyinka wanaagsan". Isagoo ah taageere weyn, waxaan akhriyaa buugaagtiisa waqti ka waqti iyo kariyo talada ninkan weyn. Kukiyadaas waxaa loo diyaariyey si dhakhso ah oo fudud, laakiin joogitaanka cardamom waxay siinaysaa muuqaal muuqaal iyo muuqaal leh. Haddii aadan jecleysan afartan, waxaa lagu beddeli karaa liinta, liinta, kafeega dhulka, khudradda la qalajiyey oo la jarjaray, lowska. Ha ka xishoonin haddii aan cajiinka si hagaagsan u wada qabsanin marka dhammaan maaddooyinka la isku daro. Ha ku darin wax! Sii wad si aad isugu qasto. Haddii dhammaan saamiga la buuxiyo, cajiinka, cajiinka yar yar waa in la helaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ubax, qamadi 250 g
- Budor sonkor ah 140 g
- Butter 140 g
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Dubista budada 3 tsp.
- Cardamom 1 tsp.
- Fikrada 20 g
- Talaabada 1aad Waxaan u baahanahay: bur, sonkorta budada, subagga jilicsan, ukunta, budada dubista iyo kartoonka (shumaca abuur).
- Talaabada 2aad Samee saliidda oo bur ah.
- Talaabada 3 ku dar sonkorta budada iyo budada dubista.
- Tallaabada 4aad ee baaquli gaar ah, garaaci ukunta oo ku dar isaga oo kashifay.
- Tallaabada 5 Waxaan isku dhajinay wax walba oo ku jira cajiinka isla markaana si fiican u qasan.
- Talaabada 6aad Faafidda shaaha oo ah pechenyushki, si fudud oo aan la isku qaloocin, lakabka ku dabool leh warqad xoqan. Haddii la rabo, waad ku qurxin kartaa kariwada nuts ama miraha la qalajiyey. Waxaan cunay lawska.
- Tallaabo 7 Dubo 20 daqiiqo oo ah 170 ° C. Cunto qabow!