Lenten Pie with Apples

In baaquli qoto dheer, ku dar bur, sonkorta, saliid, biyo iyo cusbo. Walaaq, gacmaha ku jira socodka Caanaha: Tilmaamaha

In baaquli qoto dheer, ku dar bur, sonkorta, saliid, biyo iyo cusbo. Walaaq, gacan leh 5-10 daqiiqo waxaan cajiinka cajiinka. Waxaan kubbada ka sameynaa cajiinka, u dir qaboojiyaha ilaa 1 saac. Tufaaxa ayaa la jarjarey oo ku jira xajmiga aan qayshada lahayn. Isku qas in tufaaxa suugada ah, istaarijka, qorfe, sonkorta sonkorta iyo waxoogaa yar (qaado oo ah) bur. Si fiican ayaan isugu daynaa. Ku darso cajiinka mashiinka flat, oo ku faafi saxan dubis ah. Waxaan ku faafinaa buuxinta xarunta dhexe ee cajiinka, waxaannu dillaacnaa geesaha, samaynta nambarka quruxda badan. Waxaan ku ridaynaa foornada, kululeyn ilaa 180 digrii, iyo dubi ilaa bunka dahabka ah (Ma sheegayo waqtiga, sababtoo ah waxay ku xiran tahay foornadaada - fiiri muuqaalka keegga, diyaargarowga si fudud ayaa loo go'aamiyaa midabka dahabka ee cajiinka). Dhammey cuna qabatinka caanaha leh oo yar yar oo la qaboojiyey, rusheeyey sonkor budada ah (dooran) oo loo adeegsaday miiska. Cunto qabow! ;)

Adeegyada: 6